ROOF GARDEN


Piazza della Repubblica, 6
24122 Bergamo (BG) - Lombardia



Orari
ORARI DELLA CUCINA:
LUNCH, Dal lunedì al venerdì dalle 12.30 alle 14.00
DINNER, Dal lunedì al sabato dalle 19.40 alle 22.00

Chiuso il sabato a pranzo e la domenica tutto il giorno
(Ristorante alla Carta chiuso, è possibile richiedere l’apertura per eventi e feste private)



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Informazioni


Roof Garden - Ristorante per matrimoni a Bergamo Lombardia Italia.

Il Ristorante è situato all’ottavo piano dell’Hotel Excelsior San Marco nel cuore della Città Bassa ed interamente vetrato e proiettato su Bergamo Alta,
il Roof Garden Restaurant conduce gli ospiti in una dimensione surreale ed emozionante.
Lo spazio, moderno ed elegante, si caratterizza per l’estrema leggerezza e trasparenza, offrendo una visuale unica,
in un continuo interscambio fra la percezione dell’interno con l’esterno, accentuato dal mutare dei colori del paesaggio e dai giochi di luce.
Il progetto, pur ispirandosi ai ristoranti con vista delle grandi città europee
è stato fortemente voluto per dare forma ad un locale che potesse avere assonanze con la città, non dimenticandone la tradizione e la storia.
Un esempio di mentalità cosmopolita che, suggerisce Bergamo, come meta d’interesse internazionale,
grazie al suo vasto retaggio storico, artistico e architettonico, unito ad un patrimonio gastronomico di valore assoluto.
Un’atmosfera unica, dove la cucina accosta i sapori e i profumi italiani in un viaggio reale, delle migliori specialità della penisola,
sensoriale, fatto di gusti inusuali e perduti, e allo stesso tempo emozionale, frutto delle sperimentazione di tecniche e prodotti all’avanguardia.
Nascono così i menu della tradizione bergamasca e lombarda, le selezioni gourmand,
ma anche le più classiche proposte gastronomiche che, alla ricerca di materie prime eccellenti, accostano una profonda tecnica e un raffinato gusto.
La brigata di cucina, è composta dall’ Executive Chef Gianpietro Semperboni
e dalla presenza di brillanti collaboratori che completano la brigata.
L’accoglienza è gestita da una presenza storica dell’Hotel Excelsior San Marco, Mirko Magoni,
affiancato da altri validi collaboratori, focalizzati nella ricerca del completo soddisfacimento del rapporto diretto con il cliente.
Questo è Roof Garden, una cornice mozzafiato, ma soprattutto un luogo dove incontrarsi, fare esperienze e realizzare eventi di qualsiasi genere,
con un ampio ventaglio di proposte anche per quanto riguarda la banchettistica, i pranzi di lavoro e le ricorrenze speciali;
avvalendosi della collaborazione pluriennale di professionisti qualificati, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.
Perché ogni evento, possa diventare unico e molto esclusivo e possa restare impresso nella memoria di chi lo ha voluto e di chi lo ha vissuto.

Special Offers


News Events & Topics


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Lo Chef e la sua brigata offrono una cucina ricercata ed elegante con prodotti di grande selezione e del territorio.


Il ristorante e le eleganti camere dell'Hotel San Marco si prestano per celebrare eventi e speciali ricorrenze.


Ristorante ideale per sfiziosi pranzi di lavoro in una location raffinata.


Locale ideale per cene speciali con un panorama unico in città.


Il locale offre un panorama su tutta la città dall'ottavo piano dell'Hotel San Marco.

Menu


“Policromo Vegano”
composizione di zucca, funghi pioppini, castagne, melograno e broccoli
€ 20.00

Carpaccio di gamberi rossi e maionese al gazpacho
€ 26.00

Seppie e Piovra croccanti, broccolo e salsa ai lamponi
€ 28.00

Capesante scottate, vellutata di patate viola, liquirizia e biscotto salato alle olive
€ 28.00

Tartare di Manzo, gocce e cialde di Grana Padano Dop
€ 26.00

Patanegra “Jamon Iberico de Bellota”, focaccia ai cereali e marmellata di cipolle rosse
€ 26.00


“Orzotto Veg”
orzotto mantecato al sedano rapa e agrumi
€ 22.00

Gnocchetti alle olive nere, calamari, pomodorini confit e ciuffo di porri fritti
€ 26.00

“SpaghettOro”
Spaghetti Verrigni trafilati all’oro, con astice, pomodorini Pachino e basilico
€ 30.00

Maccheroncelli alla zucca, coda di bue brasata e pecorino romano
€ 24.00

Casoncelli alla Bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano
€ 22.00

Risotto Carnaroli “Riserva San Massimo” al Porto Rosso
e scaloppa di foie gras spadellato
€ 28.00


Secondo piatto vegano

Crocchette di quinoa, maionese al curry e spinacini in foglia
€ 20.00

Secondi piatti di pesce

Scaloppa di Branzino in lenta cottura, catalogna al brucio e salsa all’aglio dolce
€ 30.00

Salmone e carciofi spadellati su crema di patate e curcuma
€ 30.00

Filetto di Rombo alle erbe aromatiche con legumi sautè
€ 34.00

Secondi piatti di carne

Guancia di Maiale brasata al Lugana Doc, polenta morbida e scaglie di Bagòss
€ 26.00

Morbido di Vitello all’Agricanto composta di mele sautè ed indivia belga
€ 34.00

Filetto di Manzo ai funghi porcini e purea di patate
€ 35.00


CAPRESE CLASSICA
Mozzarella di Bufala, pomodoro ramato, basilico e olio extravergine di oliva
€ 20,00

SFIZIOSA
Insalata verde, verdure all’agro, home-made bresaola, Branzi e noci
€ 20,00


“Tatin Vegana”
tarte tatin con mele verdi in diverse consistenze (salsa, ghiacciate e tartare)
€ 12,00

Trilogia di piccoli dessert dello Chef
€ 12,00

Cremoso al caffè, gelato al latte e biscotto al cioccolato
€ 12,00

Semifreddo al miele, crumble al cacao e marron glacèe
€ 12,00

Cheese Cake Cotta aromatizzata al limone con sorbetto agli agrumi
€ 12,00

Torta delle Rose con gelato alla zucca
€ 12,00


"Il logo Veg+ indica che la pietanza è realizzata con ingredienti esclusivamente vegetali, secondo i criteri del progetto Veg+ di LAV e Ascom e con l'approvazione del Joia Academy di Milano"

“Composizione Policroma” di zucca, funghi pioppini, castagne, melograno e broccoli

Orzotto mantecato al sedano rapa e agrumi

Crocchette di quinoa, maionese al curry e spinacini in foglia

Tarte tatin con mele verdi in diverse consistenze (salsa, ghiacciate e tartare)

€ 60.00 per persona
Bevande escluse

VINI VEGANI da agricoltura biologica
Gli ingredienti, coadiuvati, ausiliari di fabbricazione utilizzati, non possono essere di derivazione animale. solo solfiti naturali e non animali.
Viene imbottigliato senza chiarificare con l’uovo.
VINO BIANCO Trebbiano d’Abruzzo DOP “Heliko” – Cantina Tollo €. 30,00
VINO ROSSO Montepulciano d’Abruzzo DOP “Heliko” – Cantina Tollo €. 30,00


CREMONA
Tartare di Manzo, gocce e cialde di Grana Padano Dop

BERGAMO
Casoncelli alla Bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano

BRESCIA
Guancia di Maiale brasata al Lugana Doc, polenta morbida e scaglie di Bagòss

MANTOVA
Torta delle Rose con gelato alla zucca

Caffè espresso con piccole dolcezze

€ 70.00 per persona
Bevande escluse


LA PICCOLA DEGUSTAZIONE DI TERRA

Patanegra “Jamon Iberico de Bellota”, focaccia ai cereali e marmellata di cipolle rosse

Maccheroncelli alla zucca, coda di bue brasata e pecorino romano

Morbido di Vitello all’Agricanto composta di mele sautè ed indivia belga

Trilogia di piccoli dessert dello Chef

Caffè espresso con dolcezze

€ 75.00 per persona
Bevande escluse

LA PICCOLA DEGUSTAZIONE DEL MARE

Carpaccio di gamberi rossi e maionese al gazpacho

Gnocchetti alle olive nere, calamari, pomodorini confit e ciuffo di porri fritti

Scaloppa di Branzino in lenta cottura, catalogna al brucio e salsa all’aglio dolce

Trilogia di piccoli dessert dello Chef

Caffè espresso con dolcezze

€ 75.00 per persona
Bevande escluse


Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
I nostri prodotti freschi possono essere sottoposti alla catena del freddo.
Le materie prime di pesce utilizzate potrebbero derivare da prodotti decongelati.
I prodotti per crudité di pesce presenti nel menù, sono ottenuti da materia prima conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/04 e 1276/11.

Executive Chef Gianpietro Semperboni – Responsabile Ristorante Mirko Magoni
Comunicazione Luciana Radici - Direzione Beniamino Tomasoni

Wine List


BOLLICINE DELLA FRANCIACORTA

Cantina Uberti

Franciacorta Extra Brut Docg Millesimato 2012 “Comarì del Salem” da uve 80% Chardonnay e 20% Pinot Bianco
€. 52.00

Agr. Ronco Calino

Franciacorta Brut Docg
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 35,00

Franciacorta Brut Docg MAGNUM
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 72.00

Franciacorta Brut Docg JEROBOAM
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 190.00

Franciacorta Brut Docg Millesimato 2012
da uve Chardonnay 60-80% e Pinot Nero 20-40% (% variabile nelle annate)
€. 38.00

Franciacorta Brut Docg Nature Millesimato 2015
da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
€. 40.00

Franciacorta Brut Docg Satèn
da uve Chardonnay 90-100% , Pinot Bianco 0-10% (% variabile nelle annate)
€. 35,00

Franciacorta Brut Docg Rosé “Radijan”
da uve Pinot Nero
€. 37.00

Franciacorta Extra Brut Riserva “Centoventi” millesimato 2007 MAGNUM
da uve Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%
€. 170.00

Bellavista

Franciacorta Cuvée Brut Docg “Alma”
da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
€. 52,00

Franciacorta Cuvée Brut Docg “Alma” MAGNUM
da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
€. 80,00

Franciacorta Brut Docg Gran Cuvée Satèn Millesimato 2015
da uve Chardonnay
€. 62,00

Franciacorta Brut Docg Gran Cuvée Rosé Millesimato 2014
da uve Chardonnay 52% e Pinot Nero 48%
€. 65.00

Franciacorta Extra Brut Docg “Riserva Vittorio Moretti” Millesimato 2013
da uve Chardonnay 58% e Pinot Nero 42%
€. 145,00

Clarabella

Franciacorta Brut Docg
da uve di agricoltura biologica Chardonnay 95% e Pinot Nero 5%
€. 32.00

Franciacorta Brut Docg MAGNUM
da uve di agricoltura biologica Chardonnay 95% e Pinot Nero 5%
€. 66.00

Ferghettina

Franciacorta Brut Docg “Milledì” Millesimato 2015
da uve Chardonnay
€. 40.00

Franciacorta Brut Docg Rosé Millesimato 2015
da uve Pinot Nero
€. 40.00

Ca’ del Bosco

Franciacorta Brut Docg Cuvée Prestige
da uve Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%
€. 55.00

Franciacorta Brut Docg Cuvée Prestige MAGNUM
da uve Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%
€. 96.00

Franciacorta Brut Docg Satèn Millesimato Vintage 2013
da uve Chardonnay 70% e Pinot Bianco 30%
€. 67.00

Franciacorta Docg Cuvée Prestige Rosé
da uve Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
€. 68.00

Franciacorta Docg Riserva Cuvée “Annamaria Clementi” Millesimato 2010
da uve Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25% e Pinot Nero 20%
€. 135.00

GLI ALTRI CHARMAT E METODO CLASSICO

LOMBARDIA

Brut Riserva V.S.Q. “Frà Ambrogio” - Il Calepino
da uve Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%
€. 33,00

Caminella Brut V.S.Q. Millesimato 2015 – Caminella
da uve Chardonnay e Pinot Nero
€. 38,00

VENETO

Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Docg - Bellussi
€. 24.00

Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Docg – Az. Agr. Tanoré
€. 29.00

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg - Varaschin
€. 38.00

Trento Doc “Giulio Ferrari” Riserva del Fondatore Millesimato 2008
da uve selezionatissime di Chardonnay
€. 170.00

CAMPANIA

Falanghina Brut V.S.Q. “Dubl” - Feudi di San Gregorio
€. 35,00


G. Boutillez-Vignon Premier Cru Brut
da uve 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
€. 50.00

G. Boutillez-Vignon Premier Cru Brut Rosé
da uve 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir
€. 60.00

Louis Brochet Premier Cru Brut
da uve 78% Pinot Nero, 7% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
€. 54.00

Louis Brochet Premier Cru - Brut Rosé
da uve 80% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier, 5% Chardonnay
€. 76.00

R. Pouillon & Fils Brut Réserve
€. 74.00

Philipponat Brut Réserve
da uve 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay
€. 70.00

J.M.Gobillard & Fils – Brut Rosé
da uve 35% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
€. 68.00

J.M.Gobillard & Fils - Brut Grand Réserve MAGNUM
da uve 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir e 25% Pinot Meunier
€. 130.00

Jacquesson “Cuvée n 743” - Extra Brut
da uve Chardonnay 57%, Pinot Noir 21%, Pinot Meunier 22% €. 90.00

Gosset Brut Grande Réserve
da uve 54% Pinot Noir, 46% Chardonnay e 12% Pinot Meunier
€. 83.00

Ruinart Blanc de Blancs Brut
da uve Chardonnay
€. 125.00

Ruinart Brut MAGNUM
da uve 40% Chardonnay e 60% Pinot Nero
€. 200.00

Ruinart Brut Rosé
da uve 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay
€. 125.00

Perrier-Jouët “Belle Epoque” Brut 2011
da uve 55% Chardonnay e 45% Pinot Noir
€. 210.00

Perrier-Jouët “Belle Epoque” Brut Rosé 2002
da uve 50% Pinot Noir, 45% Chardonnay e 5% Pinot Meunier
€. 360.00

Perrier-Jouët “Belle Epoque” Brut Rosé 2004
da uve 50% Pinot Noir, 45% Chardonnay e 5% Pinot Meunier
€. 400.00

Dom Pérignon Cuvée 2008
da uve Pinot Nero e Chardonnay (% variabile nelle annate)
€. 250.00

Cristal Brut – Louis Roederer 2009
da uve Pinot Nero e Chardonnay (% variabile nelle annate)
€. 280.00

Krug Grande Cuvée Brut
da uve Pinot Nero e Chardonnay (% variabile nelle annate)
€. 280.00

Philipponnat Extra Brut “Clos des Goisses” 2003
da uve Pinot Nero 70% e Chardonnay 30%
€. 280.00


LOMBARDIA

Pinot Grigio Igt – Podere Cavàga
€. 20.00

Valcalepio Bianco Doc – Tenuta Castello di Grumello 2018
da uve Chardonnay e Pinot Grigio
€. 20.00

Terre del Colleoni Bianco Doc “Incrocio Manzoni 6.0.13” – Cantina Sociale Bergamasca 2018
da uve Incrocio Manzoni, ovvero pinot bianco e riesling renano
€. 22.00

Pinot Nero vivace della Provincia di Pavia Igt “Il Peccatore” – Bisi 2018
€. 23,00

Lugana Doc “San Benedetto” - Zenato 2019
da uve Trebbiano di Lugana
€. 24,00

Lugana Doc – Az. Agr. Ricchi 2019
da uve Turbiana
€. 25,00

Lugana Doc - Cà dei Frati 2019
da uve Turbiana
€. 29.00

Lugana Doc Riserva “Brolettino" - Cà dei Frati 2018
da uve Turbiana
€. 32,00

Curtefranca Bianco Doc “Lèant” – Ronco Calino 2018
da uve Chardonnay di agricoltura biologica
€. 28,00

Curtefranca Bianco Doc “Corte del Lupo” – Ca’ del Bosco 2018
da uve Chardonnay e Pinot Bianco
€. 46,00

Curtefranca Bianco Doc “Convento della Santissima Annunciata” - Bellavista 2013
da uve Chardonnay
€. 57.00

VALLE D’ AOSTA

Petite Arvine Dop – Les Crêtes 2018
€. 37.00

Chardonnay Cuvée Bois Dop – Les Crêtes 2015
€. 65.00

PIEMONTE

Roero Arneis Docg “Il Mandolo” Cantine del Glicine 2018
da uve Arneis
€. 24.00

Roero Arneis Docg “Vigne Sparse” - Almondo 2018
da uve Arneis
€. 30.00

Chardonnay Doc “L’Altro” – Pio Cesare 2018
€. 34.00

Gavi di Gavi Docg – Marchesi di Barolo 2018
da uve Cortese di Gavi
€. 38.00

VENETO

Soave Classico Dop – Ca’ delle Rose 2019
€. 22,00

Pinot Grigio e Verduzzo delle Venezie Igt “Masianco” - Masi 2018
€. 30.00

TRENTINO ALTO ADIGE

Pinot Bianco Alto Adige Doc Weissburgunder - Cantina Terlan 2018
€. 30.00

Silvaner Doc Muri-Gries 2018
€. 27.00

Chardonnay Doc - St. Michael-Eppan 2019
€. 24.00

Müller Thurgau Igt – Elena Walch 2019
€. 25.00

Müller Thurgau Doc di Caldaro – Kellerei Kaltern 2018
€. 22,00

Sauvignon Doc “Lahn” - St. Michael-Eppan 2019
€. 32.00

Sauvignon “Quarz” Alto Adige Terlano Doc – Kellerei Cantina Terlan 2018
€. 50.00

Sauvignon “Quarz” Alto Adige Terlano Doc - MAGNUM – Kellerei Cantina Terlan 2018
€. 115.00

Nova Domus Riserva Doc – Alto Adige Terlaner – Kellerei Cantina Terlan 2015
da uve pinot bianco 60%, chardonnay 30% e sauvignon 10%
€. 50.00

Stoan Doc – Cantine di Termeno 2016
da uve chardonnay 65%, sauvignon 20%, pinot bianco 10%, gewürztraminer 5%
€. 40.00

Gewürtztraminer Alto Adige Doc - Kellerei Cantina Terlan 2018
€. 36.00

Gewürtztraminer Doc Riserva “Nüssbaumer”–Cantine di Termeno 2018
€. 39.00

Gewürtztraminer Doc “Kolbenhof” - J. Hofstätter 2017
€. 48.00

Gewürtztraminer Doc “Kastelaz” - Elena Walch 2018
€. 48.00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Malvasia Istriana Igt – Primosic 2017
€. 27.00

Friulano Collio Doc – Livon 2017
€. 22.00

Friulano Isonzo Doc “La Vila” - Lis Neris 2017
€. 38.00

Ribolla Gialla Doc – Rocca Bernarda 2018
€. 30.00

Ribolla Gialla Igt Venezia Giulia – Primosic 2018
€. 30.00

Vinnae Servus Cella – Jermann 2019
da uve Ribolla Gialla, Friulano e Riesling
€. 40.00

Braide Alte Igt – Venezia Giulia Igt – Livon 2016
da uve Chardonnay, Sauvignon, Picolit e Moscato Giallo
€. 48.00

Pinot Grigio Igt – Jermann 2017
€. 38.00

Pinot Grigio Doc “Gris”- Lis Neris 2016
€. 39.00

Pinot Grigio Collio Doc - Russiz Superiore 2018
€. 39,00

Sauvignon Igt – Jermann 2018
€. 36.00

Sauvignon Collio Doc – Russiz Superiore 2018
€. 40.00

Sauvignon Doc “Picol” - Lis Neris 2016
€. 41.00

Chardonnay Igt – Jermann 2017
€. 38.00

Chardonnay Doc “Jurosa” - Lis Neris 2016
€. 40.00

Vitovska Venezia Giulia Igt – Az. Agr. Kante 2016
€. 40.00

Colli Orientali del Friuli Doc “Illivio” – Livio Felluga 2017
da uve Pinot Bianco, Chardonnay e Picolit
€. 47.00

Colli Orientali del Friuli Doc “Abbazia di Rosazzo” – Rosazzo bianco – Livio Felluga 2016
da uve Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla
€. 62.00

Vintage Tunina Igt - Jermann 2015
da uve Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit
€. 80.00

LIGURIA

Vermentino Doc Riviera Ligure di Ponente – Terre Bianche 2018
€. 35.00

EMILIA ROMAGNA

Colli Piacentini Doc “Riodeltordo” - La Tosa 2017
da uve Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Trebbiano e Sauvignon
€. 20.00

Colli Piacentini Doc “Sorriso di cielo” - La Tosa 2018
da uve Malvasia di Candia Aromatica
€. 30.00

TOSCANA

Vernaccia di San Gimignano Docg “Villa Cusona” - Tenute Guicciardini Strozzi 2018
€. 26.00

Toscana Bianco Igt “Lillarae” – Az Agr. Ceralti 2017
da uve di agricoltura biologica Viogner 50%, Incrocio Manzoni 30 %, Gewurstraminer 20% €. 35.00

Cabreo Igt “La Pietra” – Tenute Folonari 2016
da uve Chardonnay
€. 43.00

MARCHE

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc “Podium”–Garofoli 2016
€. 32,00

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc “Vecchie Vigne”– Umani Ronchi 2016
da uve di agricoltura biologica Verdicchio
€ 40,00

UMBRIA

Cervaro della Sala Igt – Antinori 2018
da uve Chardonnay e Grechetto
€. 69.00

ABRUZZO

Pecorino “Giulia” Terre Aquilane Igt – Cataldi Madonna 2017
€. 24.00

Trebbiano d’Abruzzo Dop “Heliko” – Cantina Tollo 2016
vino biologico vegano, da uve Trebbiano d’Abruzzo
€. 30.00

Trebbiano d’Abruzzo Doc – Az. Agr. Valentini 2014
€. 88.00

LAZIO

Frascati Doc Riserva “Luna Mater” - Fontana Candida 2016
da uve Malvasia Bianca di Candia 50%, Malvasia del Lazio 20%, Trebbiano Toscano 10%, Greco 10%, Bombino 10%
€. 30,00

CAMPANIA

Fiano di Avellino Docg “Exultet” – Quintodecimo 2017
€. 50,00

Falanghina del Sannio Dop “Fremondo” – La Guardiense 2018
€. 30,00

Furore Bianco Costa d’Amalfi Doc – Marisa Cuomo 2019
da uve Falanghina e Biancolella
€. 35,00

Greco del Sannio Dop “Fremondo” – La Guardiense 2017
da uve Greco
€. 21,00

Greco di Tufo Docg “Giallo d’Arles” – Quintodecimo 2018
€. 50,00

PUGLIA

Verdeca del Salento Igp “Moi” – Varvaglione
€. 18,00

Fiano del Salento Igp “Margrande” – Varvaglione
€. 22,00


BASILICATA

Basilicata Bianco Igt “Re Manfredi” - Terre degli Svevi 2018
da uve Müller Thurgau e Gewurstraminer
€. 40,00

SICILIA

Sicilia Doc “La Segreta” - Planeta 2019
da uve Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Fiano 10% e Viognier 10%
€. 24.00

Sicilia Doc “Alastro” – Planeta 2019
Da uve Grecanico, Grillo e Sauvignon Blanc
€. 26.00

Kados Igt Terre Siciliane “Risignolo” - Duca di Salaparuta 2019
da uve Grillo
€. 26.00

Etna Bianco Doc - Tenuta delle Terre Nere 2018
da uve Carricante, Catarratto, Grecanico e Minnella
€. 38.00

Chardonnay Menfi Doc – Planeta 2017
€. 40.00

SARDEGNA

Vermentino di Sardegna Doc ”Costamolino” - Argiolas 2018
€. 30,00

Vermentino di Gallura Docg “Vigna’ngena” - Capichera 2017
€. 48.00

VINI BIANCHI ESTERI

FRANCIA

Riesling Réserve Alsace - Willm 2018
€. 32.00

Gewürtztraminer Réserve Alsace - Willm 2018
€. 33,00

Chablis Premier Cru – Mont de Milieu – Samuel Billaud 2016
da uve Chardonnay
€. 55.00

Pouilly–Fumé – Château de Tracy 2016
da uve Sauvignon
€. 42.00

Sancerre “Les Charmes” – Domaine Andrè Vatan 2016
da uve Sauvignon
€. 43.00


VINI ROSATI FRANCESI

Rosé OAK Côtes de Provence Aop Cuvée Spéciale – Château de Brigue 2017
da uve Mourvèdre 90% e Grenache 10%
€. 42.00

VINI ROSATI ITALIANI

LOMBARDIA

Chiaretto Riviera del Garda Bresciano Doc “Rosa Dei Frati” - Ca’ dei Frati 2019
da uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
€. 35,00


TRENTINO ALTO ADIGE

Rosato Vigneti delle Dolomiti Igt “Signé”- Kellerei Kaltern 2018
da uve Pinot Nero, Lagrein, Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 23,00

TOSCANA

Rosato di Toscana Igt “Fattoria di Basciano” - Renzo Masi 2019
da uve Sangiovese
€. 22,00

ABRUZZO

Cerasuolo d’Abruzzo Doc “Villa Gemma” - Masciarelli 2014
da uve Montepulciano d’Abruzzo
€. 32,00

PUGLIA

Rosato del Salento Igp “Moi” - Varvaglione
da uve Negroamaro
€. 22,00


LOMBARDIA

Valcalepio Rosso Doc “Foresto” – Podere Cavàga 2015
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 20,00

Valcalepio Rosso Doc – Tenuta Castello di Grumello 2016
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 20.00

Valcalepio Rosso Doc Riserva “Suriè” – Il Calepino 2015
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 27,00

Valcalepio Rosso Doc Riserva “Tonolus” – Az. Agr. Pedrinis 2016
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 30,00

Valcalepio Rosso Doc Riserva “Cantoalto” Cascina del Bosco – Bonaldi 2015
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 39.00

Terre del Colleoni rosso Doc “Incrocio Terzi n. 1” – Cantina Sociale Bergamasca 2017
da uve “Incrocio Terzi n. 1” , ovvero un innesto tra Barbera e Cabernet
€. 24.00

Ghibellino - Az. Agr. Biava
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 25.00

Guelfo - Az. Agr. Biava
da uve selezionate di Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 35.00

Guelfo MAGNUM Az. Agr. Biava
da uve selezionate di Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 78.00

Bergamasca Igt Rosso “Luna Rossa” – Caminella 2016
da uve Cabernet Sauvignon 45% , Merlot 50% e Pinot Nero 5%
€. 38.00

Cabernet Sauvignon della Bergamasca Igt “Kalòs” – Il Calepino 2015
€. 40.00

Rosso della Bergamasca Igt “Patrizio” – Eligio Magri 2016
da uve appassite di Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 36.00

Rosso della Bergamasca Igt “Elogio” – Eligio Magri 2015
da uve selezionate di Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 44.00

Curtefranca Rosso Doc “Ponènt” – Ronco Calino 2017
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 35,00

Ronchedone - Cà dei Frati 2016
da uve Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon
€. 35.00

Bonarda dell’Oltrepò Pavese Doc “La Peccatrice”– Bisi 2015
Vino frizzante da uve Croatina
€. 20,00

Barbera della Provincia di Pavia Igt “Roncolongo” – Bisi 2014
€. 35.00

Pinot Nero della Provincia di Pavia Igt “Calonga” – Bisi 2016
€. 35.00

Sfurzat Docg “5 Stelle” - Nino Negri 2016
da uve Chiavennasca
€. 95.00

Inferno Docg - Nino Negri 2016
da uve Chiavennasca, Pignolo e Pinot Nero
€. 33.00

Sassella Docg “Le Tense” – Nino Negri 2016
da uve Chiavennasca
€. 39.00

VALLE D’ AOSTA

Syrah Doc “Côteau la Tour” – Les Crêtes 2015
€. 39.00

PIEMONTE

Dolcetto d’Alba Doc “Olmiolo” - Cantina del Glicine 2018
€. 22,00

Dolcetto d'Alba Doc “Madonna del Dono” – Marchesi di Barolo 2017
€. 29.00

Cremes Langhe Dop – Gaja 2015
da uve Dolcetto e Pinot Nero
€. 46,00

Roero Docg “Bric Valdiana” – Almondo 2015
da uve nebbiolo
€. 40.00

Nebbiolo Doc – Cavallotto 2015
€. 42.00

Barbera d’Alba Superiore Doc “La Dormiosa” - Cantina del Glicine 2016
da uve Barbera e Nebbiolo
€. 24,00

Barbera d'Alba Doc - Prunotto 2017
€. 31,00

Barbera d'Alba Doc - Pio Cesare 2017
€. 34.00

Barbera D’Asti Doc “Bricco dell’ Uccellone” - Braida 2016
€. 78.00

Barbaresco Docg “Currà” - Cantina del Glicine 2015
da uve Nebbiolo
€. 40.00

Barbaresco “Riserva” Docg – Marchesi di Barolo 2012
da uve Nebbiolo
€. 50.00

Barbaresco Docg – Gaja 2014
da uve Nebbiolo
€. 230.00

Barolo Docg “Cerrati” – Tenuta Cucco 2013
da uve Nebbiolo
€. 67,00

Barolo Docg “Bricco Boschis” – Cavallotto 2013
da uve Nebbiolo
€. 96.00

Barolo Docg – Corino 2014
da uve Nebbiolo
€. 58,00

VENETO

Rosso del Veronese Igt “Campofiorin” - Masi 2017
da uve Corvina e Rondinella
€. 32.00

Rosso del veronese Igt “Campofiorin” - JEROBOAM Masi 2014 (3 litri)
da uve Corvina e Rondinella
€. 150.00

Rosso del Veronese Igt “Brolo di Campofiorin” – Masi 2015
da uve Corvina e Rondinella
€. 39.00

Valpolicella Classico Doc – Az. Agr. Massaro Norma 2017
da uve Corvina, Rondinella e Molinara
€. 27.00

Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc – Az. Agr. Massaro Norma 2017
da uve Corvina e Rondinella con la tradizionale tecnica del Ripasso (rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone)
€. 37.00

Corvina Veronese Igt “La Poja” – Allegrini 2013
€. 95.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc – Allegrini 2015
da uve Corvina Veronese, Rondinella e Oseleta
€. 85.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Valpantena” – Bertani 2015
da uve Corvina, Rondinella e Molinara
€. 65.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Vaio Armaron” - Serego Alighieri & Masi 2011
da uve appassite Corvina, Rondinella e Molinara
€. 100.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Costasera” - Masi 2013
da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
€. 65.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Costasera” – MAGNUM - Masi 2013 (1.5 litri)
da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
€. 150.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Costasera” – JEROBOAM - Masi 2010 (3 litri)
da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
€. 270.00

TRENTINO ALTO ADIGE

Teroldego Rotaliano Doc – Cantina Rotaliana Mezzolombardo 2017
€. 27,00

Pinot Nero Doc Blauburgunder - St. Michael-Eppan 2019
€. 32.00

Pinot Nero Alto Adige Doc Blauburgunder – Kellerei Cantina Terlan 2019
€. 34.00

Pinot Nero Doc Riserva Blauburgunder “Maglen” - Cantine di Termeno 2014
€. 46.00

Lagrein Doc Riserva “Urban” - Cantine Termeno 2016
€. 38.00

Lagrein Doc “Steinraffler” - J. Hofstätter 2016
€. 40.00

Cabernet Sauvignon Doc Riserva “Campaner” - Kellerei Kaltern 2015
€. 32,00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Isonzo Doc – I Feudi di Romans 2017
€. 23.00

Pignacolusse Igt – Jermann 2013
da uve Pignolo
€. 52.00

EMILIA ROMAGNA

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc – Cantine Rubini
Vino frizzante rosso secco di Modena da uve Lambrusco Grasparossa €. 19,00

Gutturnio Doc Superiore “TerredellaTosa” - La Tosa 2018
da uve Barbera 64% e Bonarda 36% €. 22,00

TOSCANA

Morellino di Scansano Docg “Vignaioli di Toscana” Frank & Serafìco 2017
da uve Sangiovese
€. 25,00

Barco Reale di Carmignano Doc Conte Contini Bonacossi – Capezzana 2016
da uve di agricoltura biologica Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Canaiolo 10% e Cabernet Franc 5%
€. 28.00

Barco Reale di Carmignano Doc Conte Contini Bonacossi - MAGNUM - Capezzana 2016
da uve di agricoltura biologica Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Canaiolo 10% e Cabernet Franc 5%
€. 60.00

Barco Reale di Carmignano Doc Conte Contini Bonacossi - 5 LITRI - Capezzana 2016
da uve di agricoltura biologica Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Canaiolo 10% e Cabernet Franc 5%
€. 200.00

Ugo Contini Bonacossi Igt - Capezzana 2015
da uve di agricoltura biologica Sangiovese
€. 70.00

Vino Nobile di Montepulciano Docg – Avignonesi 2012
da uve Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero e Mammolo
€. 44.00

Rosso di Montalcino Doc “Sasso di Sole” – Soc. Agr. SassodiSole 2017
da uve Sangiovese
€. 30,00

Chianti Superiore Docg – Banfi 2017
da uve Sangiovese Classico
€. 22.00

Chianti Classico Docg “Berardenga” – Felsina 2016
da uve Sangiovese Classico
€. 36,00

Chianti Classico Riserva Docg – Castello della Paneretta 2014
da uve sangiovese 90% e canaiolo 10%
€. 40,00

Bolgheri Superiore Doc “Alfeo” – Az. Agr. Ceralti 2017
da uve Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10%
€. 42,00

Bolgheri Superiore Doc “Sonoro” – Az. Agr. Ceralti 2017
da uve Merlot
€. 66,00

Cabreo Igt “Il Borgo” – Tenute Folonari 2015
da uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon
€. 54,00

Brunello di Montalcino Docg – Col d’Orcia 2013
da uve Sangiovese Grosso
€. 100.00

Brunello di Montalcino Docg Riserva “Poggio al Vento”–Col d’Orcia 2012
da uve Sangiovese Grosso
€. 140.00

Brunello di Montalcino Docg ”Tenuta il Greppo” – Biondi Santi 2009
da uve Sangiovese Grosso
€. 180,00

Tignanello Igt – Antinori 2016
da uve Sangiovese e Cabernet
€. 200,00

Sassicaia Doc – Tenuta San Guido - Bolgheri 2017
da uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
€. 330.00

Ornellaia Doc - Tenuta dell’ Ornellaia – Bolgheri 2015
da uve Cabernet Sauvignon 80% , Merlot 16% , Cabernet Franc 4%
€. 330.00

Solaia Igt – Antinori 2015
da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese
€. 380.00

MARCHE

Lacrima di Morro d’Alba Doc “Rubbjano” – Luigi Giusti 2013
€. 42.00

Conero Riserva Docg “Grosso Agontano” – Garofoli 2015
da uve Montepulciano
€. 36,00

Conero Riserva Docg “Cùmaro” – Umani Ronchi 2013
da uve Montepulciano
€. 40,00

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo Dop “Heliko” – Cantina Tollo 2016
Vino biologico vegano da uve Montepulciano d’Abruzzo
€. 30,00

Montepulciano d’Abruzzo Doc “Marina Cvetic” – Masciarelli 2015
€. 47,00

Montepulciano d’Abruzzo Doc - Az. Agr. Emidio Pepe 2014
da uve non filtrate di agricoltura biologica Montepulciano d’Abruzzo
€. 69.00

Montepulciano d’Abruzzo Doc “Villa Gemma” – Masciarelli 2011
€. 74.00

UMBRIA

Rosso di Montefalco Doc – Perticaia 2015
da uve Sangiovese
€. 30.00

Sagrantino di Montefalco Docg “Arquata” – Adanti 2011
€. 45.00

MOLISE

Rosso Molise Doc Riserva “Don Luigi” - Di Majo Norante 2013
da uve montepulciano 90% e aglianico 10%
€. 42.00

CAMPANIA

Taurasi Docg - Feudi di San Gregorio 2015
da uve Aglianico
€. 35,00

Irpinia Aglianico Doc “Serpico”- Feudi di San Gregorio 2012
€. 63,00

PUGLIA

Negroamaro del Salento Igp “Schiaccianoci” - Varvaglione
da uve Negroamaro del Salento 85% e Malvasia Nera 15%
€. 23,00

Negroamaro del Salento Igp “Masseria Maime” - Tormaresca 2012
€. 38,00

Primitivo del Salento Igp “Torcicoda” - Tormaresca 2016
€. 38,00

Primitivo di Manduria Dop “Papale Linea Oro” – Varvaglione 2015
€. 42,00

BASILICATA

Aglianico del Vulture Doc “Re Manfredi” - Terre degli Svevi 2015
€. 40,00

CALABRIA

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Doc “Duca Sanfelice” – Librandi 2015
da uve Gaglioppo
€. 27,00

SICILIA

Merlot Grammonte Igt – Cottanera 2012
€. 38.00

Frappato Igt – Az. Agr. Cos 2018
da uve di agricoltura biologica
€. 32.00

Cerasuolo di Vittoria Classico Docg – Az. Agr. Cos 2015
da uve di agricoltura biologica Nero d’Avola e Frappato
€. 36.00

Vittoria Rosso Doc “Pithos” - MAGNUM Az. Agr. Cos 2015
da uve di agricoltura biologica Nero d’Avola 60% e Frappato 40%
€. 64.00

Syrah Sicilia Igt “Maroccoli”- Planeta 2013
€. 38.00

Nero d’Avola Doc Noto “Santa Cecilia” - Planeta 2015
€. 40.00

Nero d’Avola Igt “Harmonium” – Firriato 2013
€. 40,00

Mille e Una Notte Doc - Donna Fugata 2015
da uve Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve
€. 85.00

Etna Rosso Doc “Feudo di Mezzo”- Tenuta delle Terre Nere 2016
da uve Nerello Mascalese e Nerello Mantellato
€. 55.00

Etna Rosso Doc “Prephylloxera”- Tenuta delle Terre Nere 2014
da uve Nerello Mascalese e Nerello Mantellato resistite alla Fillossera
€. 120.00

SARDEGNA

Cannonau Riserva Doc “Dimonios” - Sella & Mosca 2013
€. 35.00

Carignano del Sulcis riserva Doc “Rocca Rubia” – Cantina Santadi 2014
€. 38.00

Assajé Isola dei Nuraghi Igt – Capichera 2013
da uve Carignanoda uve Carignano
€. 48.00

VINI ROSSI DAL MONDO

FRANCIA

Château de Roquefort “Les Mû-res” – Côtes de Provence 2011
da uve Grenache Noir, Carignan, Syrah, Cinsault e Mourvedre
€. 42.00

Pinot Noir Bourgogne Aoc - Pierre Morey 2013
€. 39.00

Châteauneuf-du-Pape “Clos du Roi” Rhone – Château Gigognan 2014
da uve di agricoltura biologica di gran parte Grenache ed in piccola percentuale Syrah
€. 84.00

Château le Puy “Emilien” Vin Fin de Bordeaux 2010
Vino Biodinamico non filtrato, da uve Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 14%, Carmenère 1%
€. 58.00

Clos des Jacobins – Saint-Èmilion Grand Cru Classé Aoc– Bordeaux 2010
da uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
€. 140.00

CALIFORNIA

California Cabernet Sauvignon - Beringer Founders’ Estate 2013
€. 45.00

CILE

Coyam – Emiliana - Colchagua Valley 2015
da uve di agricoltura biologica Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot e Mouvedre
€. 38.00


LOMBARDIA

Bianco Dolce “Thomas” – Az. Agr. Pedrinis 2011 ml. 500
da uve Pinot Grigio e Chardonnay
€. 34.00

Giallo Passito - Az. Agr. Biava ml. 500
da uve Moscato Bianco
€. 47.00

Giallo Passito “Exenthia” - Az. Agr. Biava ml. 500
da uve Moscato Bianco e un 25% di Moscato di Scanzo
€. 65.00

Moscato Passito Valcalepio “Betinus” – Az. Agr. Pedrinis 2013 ml. 500
da uve Moscato a bacca rossa
€. 40.00

Moscato di Scanzo Docg - Az. Agr. Biava 2011 ml. 500
€. 65.00

PIEMONTE

Fosso della Rosa – Almondo ml.750
da uve Brachetto
€. 24.00

Moscato d’Asti Docg “Zagara” - Marchesi di Barolo 2018 ml. 750
€. 33.00

Moscato d’Asti Docg - Saracco 2017 ml. 750
€. 32.00

Barolo Chinato – vino aromatizzato - Marchesi di Barolo ml. 375
€. 50.00

VALLE D’ AOSTA

Les Abeilles – Les Crêtes ml. 375
da uve stramature di Muscat Petite Grain
€. 46.00

VENETO

Spumante Dolce Metodo Classico “Aroma 85” Az. Agr. Ricchi ml 750
da uve Moscato
€. 29.00

Recioto della Valpolicella Doc “Amabile degli Angeli” – Masi 2006 ml.750
da uve Corvina, Rondinella e Molinara
€. 54.00

Recioto della Valpolicella Doc - Allegrini 2010 ml.500
da uve Corvina, Rondinella e Oseleta
€. 56.00

Torcolato Doc - Maculan 2012 ml. 375
da uve Vespaiolo, Friulano e Garganega
€. 35.00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Verduzzo Friulano Doc “Casali Godia” – Livon 2009 ml. 500
€. 34.00

UMBRIA

Muffato della Sala Igt - Antinori 2011 ml. 500
da uve Sauvignon e Grechetto
€. 58.00

CAMPANIA

Privilegio Irpinia Fiano Passito Doc – Feudi di San Gregorio 2013 ml 500
€. 45.00

SICILIA

Moscato di Pantelleria Doc – Lago di Venere 2014 ml. 375
€. 30.00

Passito di Pantelleria Dop “Ben Ryé“ - Donna Fugata 2017 ml.375
da uve Zibibbo
€. 46.00

Diamante d’Almerita Igt “Tenuta Regaleali” – Tasca d’Almerita 2015 ml 500
da uve Traminer Aromatico e Moscato
€. 36.00

Malvasia Salina Igt “Tenuta Capofaro” – Tasca d’Almerita 2016 ml 500
€. 42.00

SARDEGNA

Angialis - Argiolas 2008 ml 500
da uve Nasco e Malvasia di Cagliari
€. 50.00

VINI DA DESSERT DAL MONDO

FRANCIA

Sauternes A.S.C. - Château Simon Barsac 2014 ml. 375
€. 40.00

CILE

Late Harvest “Casillero del Diablo” Concha y Toro – Chile 2010 ml. 375
da uve Sauvignon
€. 30.00

VINI LIQUOROSI

PORTOGALLO

Porto “Barros” 20 years old
AL BICCHIERE €. 15.00

Sherry de Jerez “Pedro Ximenez” Ximénez-Spìnola
AL BICCHIERE €. 16.00

Se nella bottiglia scelta rimane del vino, potete richiedere il “wine bag” gratuito
per finire di gustarlo comodamente anche a casa.


ml. 375

BOLLICINE

Franciacorta Brut Docg Az. Agr. Ronco Calino (ml. 375)
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 24.00

CHAMPAGNE

Ruinart Blanc de Blancs Brut (ml. 375)
€. 75.00

VINO BIANCO

Toscana Bianco Igt “Le Rime” (ml.375) - Banfi 2018
da uve Chardonnay e Pinot Grigio
€. 12.00

Müller Thurgau “Terre del Föhn” Vigneti delle Dolomiti Igt (ml.375) – Cantine Monfort 2018
€. 16.00

Lugana Doc - (ml.375) Cà dei Frati 2019
da uve Turbiana
€. 19.00

VINI ROSSI

Valcalepio Doc (ml. 375) - Il Calepino 2017
da uve Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 12.00

Lagrein Doc (ml.375) - Cantine di Termeno 2018
€. 12.00

Chianti Docg (ml.375) – Banfi 2018
da uve Sangiovese Classico
€. 12.00

Rosso di Montalcino Doc (ml.375) - Tenuta Col d’Orcia 2016
da uve di agricoltura biologica Sangiovese Grosso
€. 12,00

Brunello di Montalcino Docg (ml.375) - Castello Banfi 2014
da uve Sangiovese
€. 35.00

LE MAGNUM

BOLLICINE

Franciacorta Brut Docg- Clarabella (1.5 litri)
da uve di agricoltura biologica Chardonnay 95% e Pinot Nero 5%
€. 66.00

Franciacorta Brut Docg – Agr. Ronco Calino (1.5 litri)
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 72.00

Franciacorta Extra Brut Riserva “Centoventi” millesimato 2007 – Agr. Ronco Calino (1.5 litri)
da uve Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%
€. 170.00

Franciacorta Brut Docg Cuvée - Bellavista (1.5 litri)
da uve Chardonnay 80% e Pinot Nero 20%
€. 80.00

Franciacorta Brut Docg Cuvée Prestige – Ca’ del Bosco (1.5 litri)
da uve Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%
€. 90.00

CHAMPAGNE

J.M.Gobillard & Fils - Brut Grand Réserve (1.5 litri)
da uve 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir e 25% Pinot Meunier
€. 130.00

Ruinart Brut (1.5 litri)
da uve 40% Chardonnay e 60% Pinot Nero
€. 200.00

VINO BIANCO

Sauvignon “Quarz” Alto Adige Terlano Doc – Kellerei Cantina Terlan 2018 (1.5 litri)
€. 115.00

VINI ROSSI

Guelfo - Az. Agr. Biava (1.5 litri)
da uve selezionate di Cabernet Sauvignon e Merlot
€. 78.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Costasera” – Masi 2013 (1.5 litri)
da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
€. 150.00

Barco Reale di Carmignano Doc Conte Contini Bonacossi – Capezzana 2016 (1.5 litri)
da uve di agricoltura biologica Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Canaiolo 10% e Cabernet Franc 5%
€. 60.00

Vittoria Rosso Doc “Pithos” - Az. Agr. Cos 2015 (1.5 litri)
da uve di agricoltura biologica Nero d’Avola 60% e Frappato 40%
€. 64.00

LE JEROBOAM

BOLLICINE

Franciacorta Brut Docg – Agr. Ronco Calino (3 litri)
da uve Chardonnay 70% , Pinot Bianco 20% , Pinot Nero 10%
€. 190.00

VINI ROSSI

Rosso del veronese Igt “Campofiorin” - Masi 2014 (3 litri)
da uve Corvina e Rondinella
€. 150.00

Amarone della Valpolicella Classico Doc “Costasera” – Masi 2010 (3 litri)
da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
€. 270.00

La 5 litri VINO ROSSO

Barco Reale di Carmignano Doc Conte Contini Bonacossi – Capezzana 2016 (5 litri)
da uve di agricoltura biologica Sangiovese 70% Cabernet Sauvignon 15% Canaiolo 10% e Cabernet Franc 5%
€. 200.00


BIRRE ARTIGIANALI LOCALI 0.33 l - 7.00 €

BIRRIFICIO OROBIA - Gorle
(Birre artigianali crude, rifermentate in bottiglia)

Birra Chiara Doppio Malto – Blonde Double Malt Beer 7.5 % vol.
Birra Blanche – Weiss Beer 5.4 % vol.
Birra Rossa – Red Beer 6.2 % vol.

VIA PRIULA - S. Pellegrino Terme
(Birre artigianali non pastorizzate e non filtrate, rifermentate in bottiglia, prodotte ad alta fermentazione)

Birra Pils Bionda “Löertìs” 4.6 % Vol.
Ispirata alle Pils Boeme Lòertìs (luppolo in bergamasco)

Birra di frumento Bianca Weiss “Corna Bianca” 5.0 % Vol.
Birra di frumento “Weiss” Ispirata alle birre “blanche” belga

Birra Bionda “Mèlafòi” 11.0 % Vol.
Si tratta di una bionda da 11.0% gradi alcolici.
La possiamo accostare alle Belgian Tripel per caratteristiche aromatiche, anche se la sua peculiarità maggiore consiste in una leggera speziatura con un'erba molto comune:
l' achillea millefoglie (ovvero "ol mélafòi" in bergamasco).

Birra Pale Ale Ambrata chiara “Bacio” 4.9 % Vol.
American Pale Ale, leggermente e naturalmente morbida, caratterizzata dall’uso di luppoli americani e malti caramellati.

Birra Rossa Doppelbock “Dubec” 7.5 % Vol.
"DU - BEC", una doppelbock da 7,5 gradi alc. dal gusto maltato accompagnato da leggere note di luppoli aromatici.

Birra Imperial Stout Scura “Camoz” 8.5 % Vol.
Birra scura forte complessa, al gusto rivela aromi di caffè e cioccolato dati dai malti ed intense note agrumate dovute ad uno speciale luppolo americano, il Cascade.

Birra GLUTIN FREE Cream Ale “Maiz” 5.0 % Vol.
Birra creata per ospitare 3 antichi cereali della nostra terra: il Rostrato Rosso di Rovetta, lo Spinato di Gandino e il Nostrano del’Isola;
3 tipi di mais che oggi compongono la base della Polenta Taragna
Poco amara ma con una decisa luppolatura aromatica



Levissima

NATURALE - Levissima Minerale Naturale Oligominerale 0.5 l. 3.00 €
Residuo fisso 80 mg/lt
Cepina Valdisotto – Valtellina (Sondrio)

FRIZZANTE - Levissima Minerale Naturale Oligominerale 0.5 l. 3.00 €
Residuo fisso 80 mg/lt - aggiunta di anidride carbonica
Cepina Valdisotto – Valtellina (Sondrio)


Ferrarelle

EFFERVESCENTE NATURALE – Ferrarelle Minerale 0.92 l. 4.00 €
Residuo fisso 1360 mg/lt – ricca di bicarbonato per facilitare la digestione
Riardo (Caserta)


Bracca

NATURALE – Bracca Minerale Naturale Oligominerale 0.75 l. 4.00 €
Residuo fisso 297 mg/lt – povera di sodio
Bracca - Zogno (Bergamo)

FRIZZANTE – Bracca Minerale Naturale Oligominerale 0.75 l. 4.00 €
Residuo fisso 297 mg/lt – povera di sodio - aggiunta di anidride carbonica
Bracca - Zogno (Bergamo)


S. Pellegrino

FRIZZANTE - S. Pellegrino Minerale Naturale 0.75 l. 4.00 €
Residuo fisso 854 mg/lt – aggiunta di anidride carbonica
San Pellegrino Terme (Bergamo)


Panna

NATURALE - Panna Minerale Naturale Oligominerale 0.75 l. 4.00 €
Residuo fisso 141 mg/lt
Scarperia e San Pietro (Firenze)


Valverde

NATURALE - Valverde Minerale Naturale Oligominerale 1.00 l. 4.00 €
Residuo fisso 38,8 mg/lt
Valsesia – Monte Rosa (Vercelli)

FRIZZANTE - Valverde Minerale Naturale Oligominerale 1.00 l. 4.00 €
Residuo fisso 38,8 mg/lt – aggiunta di anidride carbonica
Valsesia – Monte Rosa (Vercelli)


Uliveto

EFFERVESCENTE NATURALE - Uliveto Minerale Naturale 0.75 l. 4.00 €
Residuo fisso 745 mg/lt
Uliveto Terme - Vicopisano (Pisa)


ACQUAVITE DI VINACCE

GRAPPE BIANCHE GIOVANI

FRIULI VENEZIA GIULIA
Grappa “Storica” – Domenis 50%
€ 10,00
Grappa “Storica Nera” – Domenis 50%
€ 10,00
Grappa “Secolo” – Domenis 60%
€ 10,00
Grappa di Moscato - Nonino 41%
€ 6,00
Grappa di Friulano - Nonino 41%
€ 6,00
Grappa di Chardonnay - Nonino 41%
€ 6,00
Grappa di Refosco - Nonino 45%
€ 6,00
Grappa di Merlot - Nonino 41%
€ 6,00
Grappa di Prosecco - Nonino 38%
€ 6,00
Grappa di Picolit - Nonino 50%
€ 6,00
Grappa di Muller Thurgau - Nonino 45%
€ 6,00

TOSCANA
Grappa di Tignanello – Antinori 42%
€ 10,00

GRAPPE INVECCHIATE IN BARRIQUES

PIEMONTE
Grappa di Nebbiolo invecchiata 8 anni “3soli3” Berta 2010 43%
€ 14,00

FRIULI VENEZIA GIULIA
Grappa di Chardonnay - Nonino 41%
€ 10,00
Grappa “Riserva di Storica” – Domenis 50%
€ 10,00

GRAPPE AFFINATE IN BOTTE NELLE QUALI ERA STATO FATTO INVECCHIARE IL RUM

Pellegrini Private Stock “Hija Ilegìtima” € 8,00

affinata in botte di Rum “Barangài” Caroni 1998 – 18 years – Trinidad & Tobago 55.2%
affinata in botte di Rum South Pacific “Enfant Terrible” – 13 years – Fiji 57.6%
affinata in botte di Rum Macal Travellers 2005 – 11 years – Belize 54.6%
affinata in botte di Rum Demerara Uitvlugt 1998 – 18 years – Guyana 54.8%

GRAPPE AROMATIZZATE

TRENTINO ALTO ADIGE
Grappa alla Liquirizia – Giovanni Poli 40%
€ 8,00

ACQUAVITE DI FRUTTA

PIEMONTE
Acquavite d’uva “Primavera Bimba” - Berta 40%
€ 8,00

FRIULI VENEZIA GIULIA
Acquavite d’uva bianca - Nonino 38%
€ 6,00
Acquavite d’uva rossa - Nonino 38%
€ 6,00
Acquavite di uva Malvasia - Nonino 38%
€ 6,00
Acquavite di uva Fragolino - Nonino 38%
€ 6,00
Acquavite di uva Sauvignon - Nonino 38%
€ 6,00
Acquavite Prime Uve 2003 – Maschio 40%
€ 8,00
Acquavite di Pere Williams – Domenis 40%
€ 8,00

FRANCIA
Poire Williams Réserve – Dopff & Irion 45%
€ 10,00
Calvados Fine – acquavite di sidro di mele – Berneroy 40%
€ 10,00
Calvados Pays d’Auge Rèserve - acquavite di sidro di mele - Domaine Dupont (3 ans) 42%
€ 13,00

ACQUAVITE DI MIELE

FRIULI VENEZIA GIULIA
Acquavite di Miele di Girasole - Nonino 37%
€ 12,00
Acquavite di Miele di Corbezzolo - Nonino 37%
€ 12,00

ACQUAVITE DI VINO

ITALIA - Brandy Italiani
Acquavite di Vino 1997 – Ronco Calino 40%
€ 10,00
Acquavite di Vino Vecchia Romagna “Etichetta Oro” 40%
€ 10,00
Acquavite di Vino invecchiata 25 anni - “Casalotto” Riserva 1982 - Berta 44%
€ 14,00

FRANCIA - Cognac
Gaston de Lagrange V.S. 40%
€ 8,00
Remy Martin V.S.O.P. 40%
€ 8,00
Remy Martin X.O. Excellence Fine Champagne Cognac 40%
€ 20,00
Daniel Bouju sélection spéciale - Grande Champagne Premier Cru du Cognac 40%
€ 12,00
Hennessy V.S. 40%
€ 8,00
Hennessy X.O. 40%
€ 22,00

FRANCIA – Bas-Armagnac
Sempé Fine Bas- Armagnac 40%
€ 8,00
Domaine de Baraillon millésime 2001 40%
€ 12,00
Marquis de Montesquiou millésime 1977 42.3%
€ 14,00

SPAGNA - Brandy Spagnoli
Brandy de Jerez - Solera Gran Reserva - Carlos I° 40%
€ 8,00
Brandy de Jerez - Solera Gran Reserva - Cardenal Mendoza 42%
€ 8,00

VINI LIQUOROSI

PORTOGALLO
Porto “Barros” 20 years old €. 15.00
Sherry de Jerez “Pedro Ximenez” Ximénez-Spìnola €. 16.00

ACQUAVITE DI CEREALI

WHISKY
SCOZIA – Isle of Islay
Laphroaig - single malt 10 years 40%
€ 10,00
Lagavulin – single malt 16 years 43%
€ 14,00

SCOZIA – Isle of Skye
Talisker – single malt 10 years 45.8%
€ 10,00

SCOZIA – Speyside
Glenlivet – single malt 12 years 40%
€ 12,00
Cragganmore – single malt 12 years 40%
€ 12,00
Chivas Regal – blended 12 years 40%
€ 12,00
Chivas Imperial – blended 18 years 43%
€ 16,00
Chivas Royal Salute – blended 21 years 40%
€ 18,00

SCOZIA – Highland
Macallan “Amber” fine oak cask from Jerez Sherry matured – single malt 40%
€ 12,00
Jonnie Walker Red Label – blended 5 years 40%
€ 8,00
Jonnie Walker Black Label – blended 12 years 40%
€ 12,00
Oban – single malt 14 years 43%
€ 14,00
Dalwhinnie – single malt 15 years 43%
€ 14,00

SCOZIA – Lowland
Inver House - Green Plaid - Blended 40%
€ 8,00
Glenkinchie– single malt 10 years 43%
€ 10,00
Glenmorangie– single malt 10 years 40%
€ 10,00
Glenmorangie– single malt – Madeira wood finish 43%
€ 10,00
Glenmorangie ”The nectar d’òr” – extra matured in Sauternes casks – single malt 12 years 46%
€ 12,00
Buchanan’s Reserve – blended 12 years 40%
€ 12,00
Ballantine’s Pure Malt – blended 12 years 40%
€ 12,00

IRLANDA
Jameson Irish Whiskey– blended 40%
€ 8,00
STATI UNITI
Jack Daniel’s old No 7–Tennessee Whiskey blended 40%
€ 8,00
Kentucky Colonel – Bourbon Whiskey blended 4 years 40%
€ 8,00

CANADA
Canadian Club - blended 40%
€ 8,00

GIN

SCOZIA
Hendrick’s 44%
€ 10,00

INGHILTERRA
Bosford London Dry 37.5%
€ 6.00
Tanqueray London Dry 47.3%
€ 6.00
Bombay “Sapphire” London Dry 40%
€ 6.00

VODKA

SVEZIA
Absolut blue 40%
€ 6,00

POLONIA
Belvedere 40%
€ 8,00

Ultimat 40%
€ 10,00

RUSSIA
Russkaya 40%
€ 10,00
Donka Maikas 40%
€ 10,00

ACQUAVITE DI AGAVE

TEQUILA
MESSICO
Sauza Silver 38%
€ 8,00
Jose Cuervo Especial Reposado 38%
€ 10,00
Jose Cuervo Tradicional Reposado 38%
€ 10,00

ACQUAVITE DI CANNA DA ZUCCHERO

RUM

GUADALOUPE
Rum Damoiseau V.S.O.P. – Rhum Vieux Agricole 42%
€ 15,00

GUATEMALA
Zacapa Centenario 23 years 40%
€ 15,00
Zacapa X.O. - Solera Gran Reserva Especial 40%
€ 16,00

VENEZUELA
Rum Diplomàtico Reserva Exclusiva 40%
€ 9,00
Pampero Anniversario – 18 years 40%
€ 10,00

CUBA
Havana Club – Anejo 7 años 40%
€ 8,00

LIQUORI

ITALIA
Amaro Braulio - Dott. Peloni 21%
€ 6,00
Amaro Braulio “Riserva” 2016 - Dott. Peloni 24.7%
€ 8,00
Amaro Fernet Branca – F.lli Branca 39%
€ 6,00
Amaro BrancaMenta – F.lli Branca 38%
€ 6,00
Amaro Averna – F.lli Averna 32%
€ 6,00
Amaro Lucano – Cav. Pasquale Vena & Figli 30%
€ 6,00
Amaro Ramazotti – F.lli Ramazotti 30%
€ 6,00
Amaro Montenegro 23%
€ 6,00
Amaro Quintessentia - Nonino 30%
€ 6,00
Nocino - Liquore alle noci – Emmetielle 38%
€ 6,00
Liquore alla Liquirizia – Anima Nera 21%
€ 6,00
Sambuca Extra - Molinari 42%
€ 6,00
Vecchio Amaro del Capo – liquore d’ erbe di Calabria – Distilleria Caffo 35%
€ 6,00
Mirto – Zedda Piras 32%
€ 6,00
Rabarbaro Zucca – Illva Saronno 16%
€ 6,00
Amaretto di Saronno – Illva Saronno 38%
€ 6,00
China Martini – Corteccia di China Calissaia– Martini & Rossi 31%
€ 6,00

GERMANIA
Amaro Jegermeister – Mast-Jagerm AG 35%
€ 6,00

UNGHERIA
Amaro Unicum– Zwack 40%
€ 6,00

IRLANDA
Crema Whiskey – Baileys Irish Cream – R.A. Baileys & Co. 17%
€ 6,00

FRANCIA
Bénédictine D.O.M. (liquore all’anice) 40%
€ 6,00
Grand Marnier -J.B. Lapostolle (liquore all’arancia) 40%
€ 6,00
Cointreau – CLS Remy Cointreau (liquore all’arancia) 40%
€ 6,00
Midori – Jules Bremant (liquore al melone) 20%
€ 6,00
St Germain (liquore ai fiori di sambuco) 20%
€ 6,00

Food


La cucina propone piatti gourmet sia di terra che di mare.
Passione ed esperienza portano alla costante ricerca della massima qualità, sia nella scelte delle materie prime che nella realizzazione e presentazione dei piatti, in una cornice elegante ed esclusiva.

Buffet


Per occasioni particolari possono essere allestite delle isole tematiche, con diverse tipologie di materie prime per delle degustazioni mirate.
L'esperienza nella selezione dei prodotti e la cornice suggestiva contribuiscono al successo dell'evento.

Wine & Champagne


La cantina è all'altezza della location.
Le etichette nazionali ed internazionali sono di sicuro interesse per ogni gusto ed esigenza.
I migliori vini del territorio sono stati selezionati con cura per accompagnare le portate dello Chef.
Per chi ama le bollicine la scelta spazia da eccellenti Franciacorta fino ad arrivare a champagne di grande prestigio.

Drink


Ampia e selezionata la proposta del beverage.
Una vasta scelta di liquori ed distillati va incontro alle esigenze di ogni cliente, per gustare un ottimo prodotto condividendolo con gli amici.


Rooms


Le camere sono eleganti e dotate di ogni comfort.
La cura dei dettagli e la ricerca del particolare fanno di questa location la meta ideale per chi cerca eleganza e tranquillità.

Approfondimenti



Il nostro Menu alla “ Grand Carte” è disponibile al dinner e su richiesta anche a pranzo. Basato su prodotti ricercati e materie prime d’eccellenza, varia frequentemente in base alle stagioni .
E’ eleborato dal nostro Chef di cucina Gianpietro Semperboni in collaborazione con l’amico e valente Sous Chef Davide Viganó, collaborazione dinamica che si riflette sull’intera brigata di cucina.
Questo ci permette di poter stilare Menu alla Grand Carte esprimendo il frutto di esperienze e culture diverse e di tecniche assimilate negli anni dall’intera brigata.
Ricerca della materia prima e dei prodotti migliori innanzitutto!
I nostri piatti sono dedicati a chi vuole trovare “sensazioni genuine e confortevoli” a tavola, in un contesto affascinante, romantico e unico come quello del Roof Garden, dove tranquillità, poesia ed emozioni possono creare un’atmosfera da sogno, anzi senza esagerare mozzafiato!
Si possono riscoprire sapori semplici, ma anche osare in accostamenti innovativi, nella ricerca costante di abbinamenti e cotture che esaltano i sapori originali e la qualità della materia prima.
La proposta è studiata per valorizzare i prodotti del nostro territorio bergamasco e della tradizione italiana, affinchè ogni cliente possa trovare il piatto giusto, sempre seguendo il filo conduttore della nostra filosofia gastronomica.



All’interno della Grand Carte, si possono trovare anche Menu studiati ad Hoc dallo ChEf o scelti per voi dalla nostra Grande Carte.
Troverete piccoli percorsi di degustazioni tematici, sia dalla Terra che dal Mare , senza dimenticare il nostro tipico Menù Bergamasco con piatti e vini della tradizione orobica. Per i più curiosi e golosi, proponiamo il Menù Gourmet che in 7 portate cerca di dare un’ampia presentazione della nostra offerta.
Su richiesta studiamo inoltre percorsi enogastronomici, dove ogni piatto può essere accompagnato da un assaggio di vino in abbinamento selezionato per Voi.



La nostra carta dei vini raccoglie più di 380 etichette tra vini rossi, bianchi, spumanti e vini da dessert.
La panoramica italiana è suddivisa in regioni toccando quasi tutta la nostra penisola, con un’attenzione particolare ai prodotti locali, con formati da 0,375 a 3 litri.
Troviamo infatti un’ ampia gamma di Franciacorta doc, vini bianchi e rossi d’”etichetta” e d’annata” . Non mancano poi diverse “chicche” di Cantine meno conosciute ma che si stanno facendo notare per la passione e la qualità delle loro proposte.
La nostra Carta dei Vini è in continua evoluzione con l’aggiunta periodica di nuove etichette.



Ricco Carrello dei Distillati che spazia in ampie selezioni di Whisky, Rum, Grappe, Calvados, Cognac, Bas Armagnac, proposta sempre in evoluzione per nuovi prodotti, con i “ classici” e un’attenzione anche alle tendenze modaiole.



In apposita scatola umidificata viene presentata ai nostri clienti una selezione di sigari di prestigio.
Selezione che varia periodicamente secondo i consigli del nostro selezionatore, nomi come Partagas, Montecristo, Romeo & Giulietta, H.Upmann, Zino Platinum e non ultimo il nostro Toscano del Presidente, proposti in diversi calibri secondo le preferenze del cliente.



Proposta di olii provenienti da diverse regioni italiane, selezionati tra diversi produttori e sempre alla ricerca delle migliori etichette.
Una decina di etichette tutte rigorosamente italiane ed in grado di soddisfare ogni gusto e preferenza.



Circondato esternamente da un’ampia terrazza in teck, arredata con salottini in midollino brown, offre la possibilità, in particolare durante la bella stagione, di potersi godere un aperitivo prima di accomodarsi al tavolo o di ritagliarsi un momento di piacevole relax davanti ad un panorama senza eguali per il dopocena, gustare un digestivo e/o di contemplare la selezione di sigari cubani.
Durante il periodo invernale vi è l’opportunità di uscire all’esterno adeguandosi alle esigenze dei fumatori, poiché Roof Garden Restaurant dispone di lampade riscaldanti e di morbide sciarpe in lana in cui avvolgersi per chi non rinuncia al vizio del tabacco.
Ideale per gli aperitivi di Ricevimenti Nuziali o per qualsiasi altro evento legato alla nostra ristorazione.


Anthelme Brillat-Savarin, gastronomo, filosofo, politico, magistrato francese.
Su tutte le vetrate del locale sono riportati motti del maestro Brillant-Savarin tratti dal suo capolavoro: Physiologie du Goût 1825.
Aforismi in lingua francese dell’ inizio ‘800 che inneggiano alla buona tavola, al saper vivere ed alla gastronomia/filosofia dell’epoca:

I. L'univers n'est rien que par la vie, et tout ce qui vit se nourrit. L'universo non esiste senza la vita, e tutto ciò che vive si nutre
II. Lès animaux se repaissent ; l'homme mange ; l'homme d'esprit seul sait manger. Gli animali si nutrono; l'uomo mangia: soltanto l'uomo di spirito sa mangiare.
III. La destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent. Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.
IV. Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.
V. Le Créateur, en obligeant l'homme à manger pour vivre, l'y invite par l'appétit, et l'en récompense par le plaisir. Il creatore, obbligando l'uomo a mangiare per vivere, lo invoglia con l'appetito, e lo ricompensa con il piacere.
VI. La gourmandise est un acte de notre jugement, par lequel nous accordons la préférence aux choses qui sont agréables au goût sur celles qui n'ont pas cette qualité. La golosità è un atto del nostro giudizio, per la quale diamo la preferenza alle cose che sono piacevoli al gusto sulle quali non ci sono queste qualità.
VII. Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours ; il peut s'associer à tous les autres plaisirs, et reste le dernier pour nous consoler de leur perte. Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a consolarci della loro perdita.
VIII. La table est le seul endroit où l'on ne s'ennuie jamais pendant la première heure. La tavola è il solo luogo dove non ci si annoia mai durante la prima ora.
IX. La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile. La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
X. Ceux qui s'indigèrent ou qui s'enivrent ne savent ni boire ni manger. Quelli che si ingozzano o che si ubriacano non sanno né bere né mangiare.
XI. L'ordre des comestibles est des plus substantiels aux plus légers. L'ordine dei generi alimentari è dai più sostanziosi ai più leggeri.
XII. L'ordre des boissons est des plus tempérées aux plus fumeuses et aux plus parfumées. L'ordine delle bevande è dalle più temperate alle più fumose alle più profumate.
XIII. Prétendre qu'il ne faut pas changer de vins est une hérésie; la langue se sature; et après le troisième verre, le meilleur vin n'éveille plus qu'une sensation obtuse. La pretesa che non bisogna cambiare vini è un'eresia; la lingua si satura; e, dopo il terzo bicchiere, il migliore vino non risveglia che una sensazione ottusa.
XIV. Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. Un dessert senza formaggio è come una bella a cui manchi un occhio.
XV. On devient cuisinier, mais on naît rôtisseur. Cuoco si diventa, rosticciere si nasce.
XVI. La qualité la plus indispensable du cuisinier est l'exactitude : elle doit être aussi celle du convié. La qualità più indispensabile del cuoco è la precisione: dovrebbe essere anche quella dell'invitato.
XVII. Attendre trop longtemps un convive retardataire est un manque d'égards pour tous ceux qui sont présents. Aspettare troppo tempo un commensale ritardatario è una mancanza di riguardi per tutti coloro che sono presenti.
XVIII. Celui qui reçoit ses amis et ne donne aucun soin personnel au repas qui leur est préparé, n'est pas digne d'avoir des amis. Colui che riceve i suoi amici e non dà nessun tocco personale al pasto che ha preparato, non è degno di avere degli amici.
XIX. La maîtresse de la maison doit toujours s'assurer que le café est excellent ; et le maître, que les liqueurs sont de premier choix. La padrona di casa deve sempre accertarsi che il caffè sia eccellente, e il padrone di casa, che i liquori siano di prima scelta.
XX. Convier quelqu'un, c'est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu'il est sous notre toit. Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto.

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Roof Garden Wedding

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Roof Garden Restaurant - Bergamo (BG)

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Roof Garden Restaurant - Bergamo (BG) - Wedding Location

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Servizi



Si organizzano feste private e cerimonie, eventi unici personalizzati ad hoc in base alle esigenze del cliente.
La nostra ampia offerta, spazia da aperitivi rinforzati con isole gastronomiche tematiche con allestimento della location in modalità open space, fino a sontuosi menù degustazione con servizio classico e tavole allestite elegantemente.
Organizziamo tutti gli eventi della “Famiglia”, dalle Feste di Compleanno, Anniversari di ogni genere, Battesimi, Cresime e Prime Comunioni, Feste di Laurea e non ultimi i nostri eccezionali Ricevimenti di Nozze.



La location con vista mozzafiato si presta anche per eventi aziendali, sia per semplici colazioni di lavoro fino alle più ricercate ed esclusive cene di gala.
Il Roof Garden Restaurant può essere riservato in esclusiva per il vostro evento, oppure solo in parte in base alle vostre esigenze ed al numero di ospiti.
In caso si opti per il ristorante in esclusiva per il proprio evento è possibile organizzarvi anche intrattenimenti di ogni genere anche con live music, oppure semplicemente richiedere l’ impianto audio-video per brevi presentazioni durante la serata.



Il Business Lunch Menu, è disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo, permette di organizzare incontri d’affari o brevi pause rilassanti in un locale solare, tranquillo, discreto con una proposta gastronomica dedicata al Business Man.
La mancanza cronica di tempo a pranzo dei nostri ospiti, ci ha portato a studiare anche un piccolo menu proposto in “soluzione unica” , in pratica un menu completo ma servito in un’unica portata per non rinunciare alle nostre prelibatezze nemmeno durante i pranzi di lavoro frenetici.
Per i Gourmet naturalmente è possibile pranzare anche scegliendo dalla nostra Grand Carte come al dinner.
Il tutto sempre nell’eleganza del nostro locale e con una vista panoramica indescrivibile.



Attenzioni per gli ospiti celiaci con piccola selezione di prodotti gluten free. Pane, gallette di riso, primi piatti dedicati .
Garantiamo attenzione nell’evitare contaminazioni dirette o indirette nel cucinarvi i vostri piatti preferiti.
Nella nostra Grand Carte potrete trovare piatti adatti per ogni portata.



Regalare una cena presso il Roof Garden Restaurant è ora possibile.
Possiamo preparare e personalizzare un elegante “coupon-invito” per una cena omaggio per 2 o più persone.
Scegliendo tra diversi percorsi degustativi potrete regalare o regalarvi una serata indimenticabile.


Roof Garden é incastonato nella splendida cornice dell'Hotel San Marco a Bergamo ed é situato all'ultimo piano della centralissima Struttura.
La stessa dispone di 2 sale riunioni, di cui la più grande può ospitare fino a 300 persone.
Roof Garden può essere utilizzato per colazioni di lavoro, business lunch, cene di gala, cene d'affari e quant'altro per regalarsi momenti unici di alta Ristorazione.


Hotel San Marco dispone di un ampio centro congressi la cui capienza massima può arrivare a contenere fino a 300 ospiti. É in grado di soddisfare ogni tipologia di esigenze business per le Aziende.
Ed offre la possibilità di pranzi e cene d'affari di altissimo livello, nonché business lunch e Coffee break.


Una delle esigenze più importante oggi per tutte le Aziende é la Formazione del Personale, nonché gli incontri e le riunioni con il proprio Staff.
L'Hotel San Marco é in grado di modulare le sue Sale Meeting per accogliere ogni tipo di evento aziendale; sale piccole, medie e grandi fino a 300 partecipanti.
Tecnologie moderne e sistemi integrati di comunicazione renderanno la Riunione piacevole, rilassante ed efficace!
Ciliegia sulla torta é il Roof Garden Restaurant.
Un sogno sotto le stelle...



Si possono organizzare meeting con successiva colazione di lavoro, buffet lunch o cena di gala.
Il Centro Congressi interno dell'Hotel Excelsior San Marco è costituito da 5 sale riunioni con luce naturale, allestibili secondo le esigenze della clientela per:
- Riunioni Aziendali
- Manifestazioni
- Congressi
- Meeting
- Sfilate
- Banchetti
Con una capienza da 20 a 320 posti (a platea), il Centro Congressi è l'ideale per ogni tipo di evento, dal piccolo meeting aziendale al grande convegno.
Connessione Internet Wi-fi gratuita.
Possibilità di inserire dei Coffee Break nella zona bar della hall dell’Hotel Excelsior San Marco.



Si organizzano feste private e cerimonie, eventi unici personalizzati ad hoc in base alle esigenze del cliente.
La nostra ampia offerta, spazia da aperitivi rinforzati con isole gastronomiche tematiche con allestimento della location in modalità open space, fino a sontuosi menù degustazione con servizio classico e tavole allestite elegantemente.
Organizziamo tutti gli eventi della “Famiglia”, dalle Feste di Compleanno, Anniversari di ogni genere, Battesimi, Cresime e Prime Comunioni, Feste di Laurea e non ultimi i nostri eccezionali Ricevimenti di Nozze.



La nostra Location si presta per ogni tipo di cena di Galà, dalle serate piu’ informali fino ad arrivare ai momenti mondani più rappresentativi della città



La nostra location si trova all’ottavo piano dell’ Hotel Excelsior San Marco, nel pieno centro della città di Bergamo.
Il Roof Garden Restaurant è una struttura unica : un cubo di cristallo che offre una spettacolare vista sulla città e sulle antiche mura venete creando un’atmosfera davvero speciale che rende ancor più emozionante la celebrazione di momenti irripetibili.
La lucentezza delle immense vetrate si fonde con il calore del legno che riveste l’interno del locale, i tocchi di nero lucido delle colonne centrali danno al locale un aspetto moderno, dal gusto raffinato.
Una terrazza in legno tek circonda il ristorante, offrendo nella bella stagione un luogo privilegiato di soggiorno per potersi godere il panorama durante un aperitivo o per un piacevole drink dopocena.
Le delicate composizioni floreali e l’arredamento curato in ogni dettaglio rendono il nostro ristorante un elegante compromesso tra il moderno gusto minimalista e la tradizione classica.
Proprio per la sua collocazione Roof Garden Restaurant si propone come location ideale per eventi unici.
Il numero di ospiti ideale per la costruzione di un evento ottimale, si aggira intorno alle 80/100 persone.
Questo numero può variare in base alla stagione, quando la temperatura comincia a rendersi più tiepida e stare all’aria aperta diventa un piacere: la nostra terrazza diventa quindi parte integrante del ristorante offrendo maggiore spazio.

Menù e Prezzi

Premettiamo che ogni offerta sarà studiata in base alle Vostre richieste, esigenze ed ai vostri desideri.
Generalmente, le nostre proposte per i ricevimenti di nozze iniziano con un ricco aperitivo, servito sia al buffet che a passaggio, sulla splendida terrazza panoramica.
Per i clienti che preferiscono prolungare questo momento e sfruttare una situazione più energica, dinamica e moderna, consigliamo di sostituire le due portate di antipasto al tavolo, con le nostre isole gastronomiche, la sempre evergreen “isola della tradizione” con i migliori salumi e formaggi della nostra terra bergamasca, e con “l’isola del mare” con le sue prelibatezze e la moltitudine di ricette a base di pesce abbracciando tutta la gastronomia italiana.
A tavola consigliamo di servire due portate di primo piatto e di far seguire poi una portata a base di pesce ed una di carne.
Siamo comunque a totale disposizione per valutare qualsiasi composizione di menu secondo le vostre preferenze.
Generalmente dopo questa degustazione gastronomica, segue il taglio della torta nuziale e l’allestimento del nostro colorato buffet di dolci e frutta accompagnati poi da un buon caffè e da un drink all’ open bar, dove potrete gustare tutti i classici Cocktails e Long Drinks preparati dai nostri barman.
La serata in questa seconda parte si rianima e se avete scelto di organizzare un intrattenimento live è il momento di dare l’apertura alle danze tenendo sempre come sfondo la più bella terrazza di Bergamo e le antiche mura di Città Alta.
La scelta dei piatti sarà comunque definita con gli Sposi durante una prova menu, pochi mesi prima del ricevimento, e nell’occasione studieremo ogni dettaglio dell’evento affinchè tutto sia strutturato ad hoc sui vostri desideri ed aspettative.
I nostri pacchetti wedding vanno indicativamente dalle €. 90.00 alle 120.00 (iva compresa) per persona, sempre tenendo in considerazione la tipologia di ricevimento scelta, il numero di persone e naturalmente il periodo in cui cade la data richiesta.
Saranno compresi gli allestimenti floreali, il tovagliato, la torta, le stampe del cartoncino menù e del tableau de marriage, la prova menù, le bevande, il parcheggio e l’esclusiva della sala, inoltre sarà offerta agli sposi una camera presso l’Hotel Excelsior San Marco per la prima notte di matrimonio, con la prima colazione.



Fra i servizi offerti, c’è anche il parcheggio privato.
Fino a disponibilità, si può usufruire gratuitamente del parcheggio esterno situato di fronte all’ingresso dell’Hotel Excelsior San Marco.

Services


Map


Roof Garden
Piazza della Repubblica, 6 24122 Bergamo (BG)



Meteo

Location


Roof Garden si trova nel cuore della Città Bassa e offre una vista su Bergamo Alta senza eguali in città.
La cornice ideale per chi cerca la qualità su uno sfondo emozionale e esclusivo. Facile da raggiungere con tutti i mezzi e dotato di parcheggio privato.

Photogallery


La location è elegante, con arredamenti moderni e raffinati.
Ospitato all'ultimo piano del'Hotel Excelsior San Marco, offre ai Clienti una spettacolare vista sulla Bergamo Bassa con scorci della parte Alta.
La sera in particolare, arricchendosi di candele e luci soffuse, dona una cornice altamente romantica e coinvolgente.

Summer Area


Una splendida terrazza estiva, che incornicia il ristorante, permette di godere al meglio la bella stagione.
Comodamente seduti, si può ammirare dall'alto questa splendida città che la sera, illuminandosi, regala momenti di puro relax e romanticismo.

Guide

  • Roof
    Piatto MICHELIN
    Un buon pasto con prodotti di qualità

To Visit


Bergamo Alta è sicuramente la parte più suggestiva della città, con le sue mura e gli scorci mozzafiato, ideale per assaporare anche una serata tra i ristoranti e locali nel centro. La città alta si può raggiungere con una funicolare o partendo dalla stazione ferroviaria fino a Porta Sant’Agostino, una della 4 porte di accesso al centro storico.
Consigliata una sosta all’ex convento di Sant’Agostino, oggi sede universitaria, che offre un punto panoramico fantastico e dal quale si possono ammirare in tutta la loro maestosità le mura venete che dividono il nucleo della Bergamo Alta da una serie di ville e palazzi immersi nel verde della vegetazione circostante. Le mura, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, si estendono per circa 5 chilometri e furono costruite dal 1561 al 1588 dalla Repubblica di Venezia, simboleggiato dal Leone di San Marco emblema della Serenissima e ben visibile nelle porte di accesso alla città.


Itinerario naturalistico molto suggestivo a pochi chilometri dalla città.
Accanto alle bellezze delle aree alpine e pedemontane, offre di borghi e paesi dal fascino remoto, collocati spesso in posizioni isolate, come Oneta o Cornello dei Tasso, dove il tempo sembra essersi fermato. I centri maggiori offrono invece la possibilità di visitare importanti monumenti d’arte, fra cui le sontuose costruzioni in stile Liberty di San Pellegrino Terme.


La Cappella Colleoni, opera rinascimentale di Giovanni Antonio Amadeo, si trova nella piazza Duomo di Bergamo alta, attigua alla basilica di Santa Maria Maggiore.
Voluta da Bartolomeo Colleoni ,condottiero bergamasco del XV secolo, come proprio mausoleo proprio, venne costruita tra il 1470 e il 1476 ma non completata del tutto, alcune opere vennero aggiunte successivamente. La costruzione vera e propria del complesso monumentale iniziò nel 1472 con l'abbattimento della sagrestia di Santa Maria Maggiore e del porticato antistante.

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