Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure provincia di Savona Liguria Italia

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.

Photogallery

Food

Menu


ANTIPASTI


Sformatino di baccalà e patate con spuma all'aglio

Quinoa alle erbe con verdure al vapore e tofu

Gamberi in kataifi, hummus di ceci della tradizione

Capesante scottate con burro di nocciola e melograno

Sua Maestà "Il Mare" (in base alla disponibilità giornaliera)

PRIMI PIATTI


Risotto alla barbabietola con gocce di gorgonzola

Risotto con builabaisse alla marsigliese

Trofie al nero con pesto di rucola e ricotta affumicata

Linguine alle vongole con bottarga di muggine

Ravioli con ripieno di astice e bisque all'americana

SECONDI PIATTI


Insalata di farro con polpo alla piastra e salsa di prezzemolo

Fritto misto di pesce

Tonno tataki in crosta di pistacchi con purea di topinambur e castagne di Calizzano

Scaloppa di ricciola al cartoccio con patate e broccoli di stagione

DESSERT


Crema catalana al Malaga

Mi-cuit al cioccolato con crema inglese

Tarte-tatin con salsa al pistacchio

Tortina alla violetta con mandorle filettate



Services


Feste di compleanno

Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.

Dehors sulla passeggiata

Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.

Cene aziendali

La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.

Feste di Laurea

Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.

Cena con degustazioni

Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.

Dove Siamo


Acquaviva: Via San Pietro, 24 - 17024 Finale Ligure (SV)

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