Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.


News


Cucina Creativa

Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Photogallery

Ristoranti sul mare
Location dai forti richiami marinari. Gli arredi, molto curati, sono in perfetta sintonia con la cornice del tipico paesaggio che ha come sfondo il bellissimo mare Ligure.

Food

Pesce fresco pescato
Splendide proposte di pesce fresco, la cucina lavora con esperienza e creatività materie prime di altissima qualità. Lo Chef offre ai suoi Clienti piatti di eccellenza culinaria, i gentili ospiti potranno degustare un percorso di sapori di sicuro interesse.

Menu


ANTIPASTI


Palamita alla piastra con maionese di melanzane e paprica piccante

Tartare di salmone Alaska con mousseline di mela verde e sale delle Hawaii

Gamberi in pasta kataifi con wok di verdure al coriandolo e salsa agrodolce

Polpo alla piastra con panissa alla curcuma e cipolla di Tropea caramellata

Tartare di tonno con trilogia di mango

Burratina di Andria con insalata ortolana

Battuta di carne al coltello con salsa al peperone affumicato e fior di sale

PRIMI PIATTI


Risotto con purea di sedano rapa, capesante e ristretto di vitello

Risotto con crema di piselli, acqua di pomodoro e gambero di Sicilia

Lasagnette di Ormea con ragù di scorfano e verdurine croccanti

Ravioli del Plin ripieni di triglia e basilico con salsa al pomodoro datterino e pesto alla genovese

Linguine con crema di borragine, scalogno e vongole veraci

SECONDI PIATTI


Nasellone con crema di asparagi e stracciatella

Scaloppa di branzino all’ acqua pazza e patate novelle

Fritto misto di pesce (calamari, gamberi, acciughe, scampi)

Filetto di ricciola con patate all’ olio e timo con zucchine julienne

Tagliata di vitello alla mediterranea

DESSERT


Biscotto alla mandorla con semifreddo alla fragola

Torta al cioccolato fondente e lampone

Bombolone con crema al mascarpone

Cheesecake alla banana con crema di cocco

Sorbetto



Services


Feste di compleanno

Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.

Dehors sulla passeggiata

Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.

Cene aziendali

La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.

Feste di Laurea

Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.

Cena con degustazioni

Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Dove Siamo


Acquaviva: Via San Pietro, 24 - 17024 Finale Ligure (SV)

Friends

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Le Palme
Le Palme - Varazze
La Suerte
La Suerte - Laigueglia
Fratelli Bertone
Fratelli Bertone - Albisola Superiore
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Florenz - Finale Ligure
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Zero Beach - Alassio
Centro Ottico Bianchi
Centro Ottico Bianchi - Novi Ligure
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Palestra Infit - Pietra Ligure
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Garibaldi
Garibaldi - Finale Ligure
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