Il Rivale - Ristorante sul Lago di Garda a Padenghe provincia di Brescia Lombardia Italia.

L'Osteria di Palazzo, il nuovo locale dei f.lli Favalli, location suggestiva ambientata in un palazzo del 1600 di nuova ristrutturazione immerso nel verde con scorcio sul lago.
Viene proposta una cucina di tradizione ambientata in un elegante contesto bordo lago facilmente raggiungibile sia via terra sia dal lago con il piccolo porticciolo direttamente collegato.
Il locale si presta per celebrare eventi e meeting, matrimoni, battesimi, comunioni, cresime e anniversari.
Il format "Il Rivale" vuole essere adatto per tutte le occasioni: dal pranzo alla cena di lavoro, dai meeting agli eventi (anche di durata superiore ai 2 giorni) e alla celebrazione di ogni tipologia di cerimonia.
Il palazzo dove è ubicato offre anche 9 suite di livello e una lussuosa SPA di 600 mq con piscina coperta, sauna, bagno turco, fitness, massaggi ed estetica; il tutto gestito in sinergia dall'attiguo Hotel 5 stelle Splendido Bay.


Cucina aperta dalle 12.00 alle 14.30 | Dalle 19.30 alle 22.30
APERTO TUTTI I GIORNI

News


Lunedì 25/12/2017
Pranzo di Natale

ANTIPASTI A SCELTA TRA:
Le mazzancolle in pasta Kataifi | misticanza | salsa agrodolce allo zenzero
oppure
L’ “Essentia” di Fassona ( della macelleria Cazzamali ) | purèe di cavolfiore | caviale di aringa leggermente affumicato
oppure
I petti e le cosce di quaglia laccate al miele | il suo uovo “in camicia” | toast al cavolo Cappuccio

PRIMI PIATTI A SCELTA TRA:
I tortelli di zucca | salsa al pomodoro
oppure
I cannelloni di pasta alle olive ripieni di burrata | guazzetto di calamaretti e vongole | biscotto di triglia
oppure
Gli gnocchetti con ragoût di coniglio di Carmagnola | tartufo nero della Valtenesi

SECONDI PIATTI A SCELTA TRA:
Il lomo di baccalà (parte alta del filetto) | aglio | olio | peperoncino
oppure
Il guancialino di vitello cotto lentamente su soffice di Patate Rattes
oppure
Il petto d’anatra femmina alla bigarade | pak choi | patate Williams

DESSERT
Lo zuccotto ai tre cioccolati (cioccolato fondente, al latte e bianco)
Il nostro panettone artigianale KK | zabaione caldo al Lugana

€ 60,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
prezzo del pacchetto è comprensivo di tre piatti a scelta oltre ai due dolci

MENU BAMBINI - € 30,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
Il prezzo del pacchetto è comprensivo di due piatti a scelta oltre ai due dolci

Domenica 31/12/2017
Cenone di Capodanno

La variazione di storione in ceviche | affumicato al ginepro | bulette fritta

La Creme Bruleè alla zucca di Pozzolengo | ricotta fresca di capra agli amaretti

Gli gnocchetti di patate Rattes | scampi alla maggiorana | gel di basilico
I ravioli e i pop corns di anatra | salsa al foie gras

Il Carbonaro d’Alaska ( Black Cod ) su crema di mandorle bianche | carciofo al vino rosso | cialda di tapioca soffiata

La mousse al cioccolato equatoriale | genoise all’olio d’oliva | spuma di Moka

Caffè con friandises

A DISPOSIZIONE L’ALTERNATIVA A BASE DI CARNE

PREZZO PER PERSONA €100,00 - BEVANDE ESCLUSE
PREZZO PACCHETTO CON VINI ABBINATI - € 130,00 compreso:
acqua, caffè e una bottiglia di champagne (1 bottiglia ogni 2 persone)

Esperienza Gourmet presso Il Rivale

Menu degustazione a tre portate con prodotti di stagione presso il ristorante Il Rivale, con una bottiglia di vino di nostra proposta inclusa
Euro 48.00 a persona

Degustazione Wine & Food

Degustazione di 4 calici di vino di nostra selezione, abbinati a prodotti tipici a base di salumi con focaccia rustica.
Euro 40.00 a persona

Photogallery

Food

Menu di Carne e Pesce Lago di Garda
La location si presenta come una trattoria in abito da sera. Elegante, curato con un giardino dedicato che di sera si trasforma in un angolo di pura magia. Lo Chef propone piatti tipici rivisitati di altissima fattura nella lavorazione e nella presentazione.
Si percepisce l'arte e la passione in ogni portata. In una cornice di assoluta professionalità e cortesia, cenare al Rivale diventa un'esperienza impossibile da dimenticare.

Menu


ANTIPASTI


Il Flan di Carciofi Spinosi con Fonduta di Grana Padano DOP e Cialda croccante al Formai de Mut € 12,00

L’Uovo di Pollastra BIO in cocotte al Tartufo Nero della Valtenesi € 13,00

Le Acciughe del mar Cantabrico confezione da 48 gr. con Burro salato, Crostini dorati, Pomodorini Semi Confite Schiacciata di Patate al Prezzemolo € 16,00

I Petti e le Cosce di Quaglia laccate al Miele, il suo Uovo“in camicia”e Toast al Cavolo Cappuccio € 16,00

L’ “Essentia” di Fassona ( della macelleria Cazzamali ) , Purèe di Cavolfiore e Caviale di Aringa leggermente affumicato € 17,00

Il Foie Gras d’Anatra al torcione nella Mela caramellata, Prugne e Pan Brioches € 20,00

La Culatta di Maiale “Tranquillo” ( stagionatura 25 mesi e oltre ) con Gnocco Fritto e Giardiniera di Verdure € 18,00

PRIMI


Il Risotto Acquerello “riserva 1 anno” con Amarone e Formaggella di Tremosine (min. due persone) € 14,00 p.p.

I Tortelli di Zucca al Burro e Salvia oppure al Pomodoro “come la Vigilia di Natale” € 14,00

I Bigoli al torchio alla “Carbonara di lago” (Anguilla e Trota affumicata ) € 14,00

Gli Spaghettini n° 11 “Rustichella d’Abruzzo”con Mazzancolle, Scorzetta dei nostri Limoni, Pomodorini Confit, Jalapeño e Briciole di Pane € 18,00

I Maccheroncini freschi (trafilati a bronzo) con Crema di Pomodorini Piccadilly, Burrata di Andria e 10 Erbe Aromatiche € 14,00

Gli Gnocchetti con Ragoût di Coniglio di Carmagnola e Tartufo Nero della Valtenesi € 15,00

Gli “Agnolin”- Tortellini di Carne di Mamma Lucia - in Brodo di Gallina oppure al Burro Nocciola e Salvia € 12,00

SECONDI


Le Sardine in Saör con Polenta fritta (farina del molino di Bedizzole) e Insalatina Valeriana al Balsamico € 16,00

Il Lomo di Baccalà (parte alta del filetto) Aglio, Olio e Peperoncino € 19,00

1 Kg di Fiorentina alla griglia razza “ Fassona Piemontese certificata“ ( della macelleria Cazzamali ), servita con Salsa Bernese, Sale di Maldon e Patate arrostite con polvere di Rosmarino ( ideale per due persone / piatto unico )€ 60,00

Il Piccione in tre cotture ( Coscette Confit, Petto alla piastra e la Polpettina fritta ) con Salsa Salmì e cubetti di Zucca al forno € 19,00

Il Guancialino di Vitello cotto lentamente su soffice di Patate Rattes € 18,00

Il Manzo all’Olio di Rovato con Patata lessa e Polenta fresca del Molino di Bedizzole € 18,00

I Milanesi… Ossibuchi di Vitello in casseruola con Risotto allo Zafferano (min. due persone) € 20,00 p.p.

La Selezione di 6 assaggi di Formaggi Italiani con Marmellate, Mostarde e Pan Brioches € 12,00

CONTORNI


Insalata mista €. 6,00

Patate fritte taglia grossa €. 6,00

Verdure grigliate €. 8,00

Purée di Patate Rattes €. 6,00


DOLCI


Il Cioccocaffè € 8,00

Il Semifreddo al Pistacchio di Bronte con Lamponi sbriciolati€ 8,00

Lo zuccotto ai Tre Cioccolati (cioccolato fondente, al latte e bianco) € 8,00

La Torta di Rose tiepida con Crema soffice all'Amaretto di Saronno € 8,00

Il Carpaccio di Ananas alle Spezie con Gelato allo Yogurt e Lime € 8,00

La Meringa ai Frutti Rossi e Mascarpone € 8,00

Il Gelato alla Vaniglia o alla Nocciola del Piemonte IGP oppure al Cioccolato guarnito con Frutta secca pralinata € 7,00

Il Sorbetto al Pompelmo Rosa o Melagrana o Passion Fruit € 7,00
Nella versione liquida con Vodka e Bollicine € 9,00

Special Menu


Cena della Vigilia di Natale

Lo stuzzicaperitivo

Il wafer di salmone scozzese BIO “Loch Fyne“ affumicato da noi | panna acida | patate viola

Le linguine con mazzancolle | scorzetta di lime | pomodorini confit | jalapeño | briciole di pane

Il sorbetto alle erbe aromatiche

Il pescato del giorno | topinambur | nocciole tostate | cardoncelli

La meringa ai frutti rossi | mascarpone

Il nostro panettone artigianale KK | zabaione caldo al Lugana

€ 55,00 A PERSONA- BEVANDE ESCLUSE

OPPURE ALLA CARTA

Pranzo di Natale

ANTIPASTI A SCELTA TRA:
Le mazzancolle in pasta Kataifi | misticanza | salsa agrodolce allo zenzero
oppure
L’ “Essentia” di Fassona ( della macelleria Cazzamali ) | purèe di cavolfiore | caviale di aringa leggermente affumicato
oppure
I petti e le cosce di quaglia laccate al miele | il suo uovo “in camicia” | toast al cavolo Cappuccio

PRIMI PIATTI A SCELTA TRA:
I tortelli di zucca | salsa al pomodoro
oppure
I cannelloni di pasta alle olive ripieni di burrata | guazzetto di calamaretti e vongole | biscotto di triglia
oppure
Gli gnocchetti con ragoût di coniglio di Carmagnola | tartufo nero della Valtenesi

SECONDI PIATTI A SCELTA TRA:
Il lomo di baccalà (parte alta del filetto) | aglio | olio | peperoncino
oppure
Il guancialino di vitello cotto lentamente su soffice di Patate Rattes
oppure
Il petto d’anatra femmina alla bigarade | pak choi | patate Williams

DESSERT
Lo zuccotto ai tre cioccolati (cioccolato fondente, al latte e bianco)
Il nostro panettone artigianale KK | zabaione caldo al Lugana

€ 60,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
prezzo del pacchetto è comprensivo di tre piatti a scelta oltre ai due dolci

MENU BAMBINI - € 30,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
Il prezzo del pacchetto è comprensivo di due piatti a scelta oltre ai due dolci

Cenone di Capodanno

La variazione di storione in ceviche | affumicato al ginepro | bulette fritta

La Creme Bruleè alla zucca di Pozzolengo | ricotta fresca di capra agli amaretti

Gli gnocchetti di patate Rattes | scampi alla maggiorana | gel di basilico
I ravioli e i pop corns di anatra | salsa al foie gras

Il Carbonaro d’Alaska ( Black Cod ) su crema di mandorle bianche | carciofo al vino rosso | cialda di tapioca soffiata

La mousse al cioccolato equatoriale | genoise all’olio d’oliva | spuma di Moka

Caffè con friandises

A DISPOSIZIONE L’ALTERNATIVA A BASE DI CARNE

PREZZO PER PERSONA €100,00 - BEVANDE ESCLUSE
PREZZO PACCHETTO CON VINI ABBINATI - € 130,00 compreso:
acqua, caffè e una bottiglia di champagne (1 bottiglia ogni 2 persone)

IL TAKE AWAY per le tue feste


LE CONSEGNE SI EFFETTUANO IN UN RAGGIO DI 20 KM

ANTIPASTI

Le nostre pizzette sfogliate o canapès salati € 24,00 al kg
I carpacci e tartare da noi conditi ( tonno rosso, ricciola, ombrina ) serviti con cialde croccanti | tapioca | mais | cous-cous € 16,00 p.p
Lo scampo crudo di Porto S.Spirito (Puglia) € 3,00 al pz.
Il gambero rosso crudo di Mazara del Vallo (Sicilia) € 3,00 al pz.
L’ostrica Kristal n°04 € 3,00 al pz.
L’ ostrica Les Parcsde l’Impératice n°02 € 4,00 al pz.
Il caviale di storione bianco “ Tradition Royal”di Calvisano servito con crostini caldi, burro, blinis di patate e panna acida ( confezioni da 30 gr. | 50gr. ) € 2,20 al gr.
Le acciughe del mar Cantabrico confezione da 48 gr. con burro, crostini dorati, pomodorini semi confit e schiacciata di patate al prezzemol € 10,00 p.p
Il cocktail di gamberi “classico“ € 12,00 p.p
L’ insalata di mare con sedano e olive Taggiasche € 10,00 p.p
Le mazzancolle in pasta kataifi con agrodolce € 14,00 p.p
Il King Crab “Roll”con avocado e yogurt € 14,00 p.p
Le capesante gratinate € 12,00 p.p
La selezione di salumi pregiati (Venduti a peso)
Il foie gras al torcione con confettura di agrumi e pan brioches € 16,00 p.p
La tartare di “Fassona “ piemontese con caviale di aringa leggermente affumicato e Mayonese alla Nocciola € 12,00 p.p

PRIMI PIATTI

La lasagnetta di mare € 13,00 p.p
La zuppa di pesce con crostoni al salmoriglio € 15,00 p.p
Il sugo espresso all’astice con pomodoro fresco (gia’ sgusciato) € 14,00 p.p
Il sugo alle vongole veraci € 9,00 p.p
I ravioli di pesce € 10,00 p.p
La crespella al salmone, vodka ed erba cipollina € 10,00 p.p
I tortelli di pasta fresca ripieni alla zucca, burro e salvia € 9,00 p.p
Gli “Agnolin”- tortellini di carne di mamma Lucia - in brodo di gallina oppure al burro e salvia € 9,00 p.p
Gli gnocchetti di patate con scampi € 13,00 p.p

SECONDI PIATTI

La catalana di crostacei € 22,00 p.p
ll branzino al forno con patate, olive e pomodorini confit € 16,00 p.p
Il rombo al cartoccio servito con piccole verdure € 16,00 p.p
Gli scampi gratinati al sesamo € 20,00 p.p
Il salmone alla griglia € 10,00 p.p

DESSERT

La mignon kk € 27,00 al kg
Le nostre torte (millefoglie, sacher torte, semifreddi, crostate ecc..) € 28,00 al kg
Il panettone classico di nostra produzione € 27,00 al kg
Il panettone al cioccolato di nostra produzione € 28,00 al kg
Il panettone con fichi e noci di nostra produzione € 28,00 al kg
Il nostro gelato artigianale € 18,00 al kg

Wine

Cantina internazionale
Stupenda cantina a vista con ricercate etichette provenienti da tutto il mondo per garantire un servizio esclusivo e di grande qualità.
Prodotto selezionato per veri intenditori.

Wine List


VINI BIANCHI E ROSATI


VINI BIANCHI E ROSATI DEL LAGO DI GARDA

Lugana Olivini 2012
Lugana Superiore Demesse Vecchie Olivini 2011
Lugana Prestige Provenza 2012
Lugana Superiore Ca' Molin Provenza 2012
Lugana Riserva Fabio Contato Provenza 2012
Lugana Perla del Garda 2012
Lugana Sup. Madonna della Scoperta Perla del Garda 2011
Lugana Riserva Molceo Otella 2011
Lugana Brolettino Cà dei Frati 2012
Lugana i Frati Cà dei Frati 2012
Chiaretto Olivini 2012
Chiaretto Rosamara Costaripa 2012
Chiaretto Molmenti Costaripa 2011

VINI BIANCHI LOMBARDIA

Uccellanda Bellavista 2009
Curtefranca Cà del Bosco 2012
Chardonnay Cà del Bosco 2009

VINI BIANCHI DEL VENETO

Chardonnay Monte Precastio Tenuta Chiccheri 2011
Soave Calvarino Pieropan 2011
Soave San Vincenzo Anselmi 2012
Sauvignon Vulcaia Fumè Inama 2010

VINI BIANCHI TRENTINO ALTO ADIGE

Beyond the Clouds Elena Walk 2011
Chardonnay S'Valentin S'Michael Eppan 2010
Gewurztraminer Franz Haas 2011
Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter 2011
Gewurztraminer S'Valentin S'Michael Eppan 2011
Manna Franz Haas 2011
Muller Thurgau Hofstatter 2012
Pinot Bianco Vorberg Terlano 2010
Pinot Grigio S'Valentin S'Michael Eppan 2011
Sauvignon Lafoa Colterenzio 2011
Sauvignon Mock Santa Maddalena 2012
Riesling Mottigl S'Michael Eppan 2012

VINI BIANCHI FRIULI VENEZIA GIULIA

Capo Martino Jermann 2010
Dreams Jermann 2011
Friulano Venica&Venica 2012
Ribolla Gialla L'Adelchi Venica&Venica 2012
Sauvignon Ronco del Cero Venica&Venica 2012
Sauvignon Ronco delle Mele Venica&Venica 2012
Terre Alte Livio Felluga 2011
Vintage Tunina Jermann 2011

VINI BIANCHI PIEMONTE

Arneis Blangé Ceretto 2012
Alteni di Brassica Gaja 2010
Gaja Rey Gaja 2010
Rossy Bas Gaja 2011

VINI BIANCHI TOSCANA

Pomino Benefizio Riserva M. Frescobaldi 2010

VINI BIANCHI UMBRIA

Cervaro della Sala Antinori 2010

VINI BIANCHI ABRUZZO

Chardonnay Marina Cvetic' Masciarelli 2009
Trebbiano Marina Cvetic' Masciarelli 2010

VINI BIANCHI CAMPANIA

Falanghina Via del Campo Quintodecimo 2011
Fiano di Avellino Exulted Quintodecimo 2011
Greco di Tufo Giallo d'Arles Quintodecimo 2011

VINI BIANCHI SARDEGNA

Vermentino Lintori Capichera 2012
Vendemmia Tardiva Capichera 2009

VINI BIANCHI SICILIA

Chiarandà del Merlo Donna Fugata 2009
Cometa Planeta 2009

VINI ROSSI


VINI ROSSI LAGO DI GARDA

Benaco Rosso Riserva Fabio Contato Provenza 2009
Camposireso Otella 2011
Don Lisander Monte Cicogna 2004
Garda Bresciano Olivini 2012
Groppello Joel Provenza 2012
Groppello Le Castelline Costaripa 2012
Groppello Riserva Maim Costaripa 2010
Marzemino Le Mazane Costaripa 2012
Notte a San Martino Olivini 2008
Ronchedone Cà dei Frati 2010

VINI ROSSI LOMBARDIA

Maurizio Zanella Cà del Bosco 2007
Solesine Bellavista
Curtefranca Cà del Bosco 2011
Rosso dei Frati Priori Uberti 2005

VINI ROSSI VENETO

Amarone Allegrini 2008
Amarone Allegrini 2007
Amarone Allegrini 2003
Amarone Allegrini 1990
Amarone Tenuta Chiccheri 2007
Amarone Costasera Masi 2006
Amarone Masi 1990
Amarone Ris. Mazano Masi 1993
Bardolino Corte Giara Allegrini 2012
Palazzo della Torre Allegrini 2007
Valpolicella Ripasso Zenato 2009

VINI ROSSI TRENTINO ALTO ADIGE

Barthenau Vigna S'Urbano Hofstatter 2003
Barthenau Vigna S'Urbano Hofstatter 2004
Granato Foradori 2001
La Foa Colterenzio 2009
Lagrain Riserva S'Michele Appiano 2002
Istante Franz Haas 2007
Pinot Nero Franz Haas 2012
Pinot Nero Schweizer Franz Haas 2011
Pinot Nero S'Valentin S'Michele Appiano 2009
San Leonardo Guerreri Gonzaga 2006

VINI ROSSI PIEMONTE

Ai Suma G.Bologna 2009
Ai Suma G.Bologna 2000
Barbera d'Asti Cà di Pian La Spinetta 1999
Barbera Vigneto Cerreto Roberto Voerzio 2008
Barbaresco Gaja 2007
Barbaresco Gaja 1999
Barbaresco Gaja 1996
Barbaresco Vigneto Gallina La Spinetta 2003
Barbaresco Vigneto Starderi La Spinetta 2003
Barbaresco Vigneto Valeirano La Spinetta 2004
Barolo Riserva Pojana Clerico 1996
Barolo G.Conterno 1996
Barolo Gavarini Primiera Elio Grasso 2003
Barolo Bussia Prunotto 2003
Barolo Bussia Prunotto 2001
Barolo Le Vigne Sandrone 2001
Barolo Cannubi Boschi Sandrone 2003
Bricco della Bigotta G.Bologna 2006
Bricco dell'Uccellone G.Bologna 2009
Cremes Gaja 2012
Darmagi Gaja 2000
Darmagi Gaja 1985
Darmagi Gaja 1983
Sperrs Gaja 2004

VINI ROSSI TOSCANA

Brunello M. Pian delle Vigne Antinori 2006
Brunello M. Pian delle Vigne Antinori 2001
Brunello M. Pian delle Vigne Antinori 1998
Brunello di Montalcino T.Greppo Biondi e Santi 2001
Brunello di Montalcino T.Greppo Biondi e Santi 1993
Brunello di Montalcino T.Greppo Biondi e Santi 1981
Brunello di Montalcino Luce Frescobaldi 2005
Brunello di Montalcino Luce Frescobaldi 2004
Brunello di Montalcino Luce Frescobaldi 2003
Brunello di Montalcino Il Marroneto Mori Alessandro 2003
Brunello Ottavio d'Aragona Piccolomini 1999
Brunello di Montalcino Salvioni 1993
Brunello di Montalcino Salvioni 1988
Brunello di Montalcino Salvioni 1987
Camartina Querciabella 2004
Cepparello Isole e Olena 2003
Cerviolo San Fabiano 1996
Chianti Riserva Capannelle 1995
Chianti Riserva Poggio a' Frati Rocca Castagnoli 2005
Chianti Classico Ama Castello di Ama 2010
Chianti Vigneto Bellavista Castello di Ama 2006
Chianti Vigneto Bellavista Castello di Ama 2001
Corbaia Castello di Bossi 1999
Dromos Poggio Verrano 2004
Flaccianello della Pieve Fontodi 2007
Farnito Carpineto 1999
Guado al Tasso Antinori 2004
Guado al Tasso Antinori 2003
Guado al Tasso Antinori 2001
L'Apparita Castello di Ama 2006
Le Stanze Poliziano 2001
Luce Frescobaldi 2009
Luce Frescobaldi 2008
Masseto Tenuta Ornellaia 2009
Il Pareto Tenuta di Nozzole 2000
Percarlo Martini di Cigala 1999
Poggio ai Chiari Colle S'Musiola 2001
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2008
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2007
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2006
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2005
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2004
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2003
Ornellaia Tenuta Ornellaia 2002
Ornellaia (Best wine of the World) Tenuta Ornellaia 1998
Saffredi Fattoria Le Pupille 2001
Sammarco Castello Rampolla 1998
Solare Capannelle 1997
Solengo Argiano 1999
Tignanello Antinori 2009
Tignanello Antinori 2007
Tignanello Antinori 2006
Tignanello Antinori 1999
Solaia Antinori 2008
Solaia Antinori 2007
Solaia Antinori 2006
Solaia Antinori 2005
Solaia Antinori 2004
Solaia Antinori 2003
Solaia Annata diversa Antinori 2002
Solaia Antinori 2001
Solaia Antinori 1999
Solaia Antinori 1998
Solaia (Best Wine of the World) Antinori 1997
Solaia Antinori 1994
Sassicaia T.San Guido M.R. 2010
Sassicaia T.San Guido M.R. 2008
Sassicaia T.San Guido M.R. 2007
Sassicaia T.San Guido M.R. 2006
Sassicaia T.San Guido M.R. 2004
Sassicaia T.San Guido M.R. 2003
Sassicaia T.San Guido M.R. 2001
Sassicaia T.San Guido M.R. 1999

VINI ROSSI UMBRIA ABRUZZO CAMPANIA

Sagrantino di Montefalco Arnaldo Caprai 2003
Villa Gemma Masciarelli 2001
Via Marco Maci 1997

VINI ROSSI SICILIA E SARDEGNA

Mantenghja Capichera 2003
Mille e una Notte Donna Fugata 2007
Serra della Contessa Benanti 2003
Tenores Dettori 2003
Terre Brune Santadi 2005

BOLLICINE ITALIANE


Dal Nostro Lago di Garda

Garda Brut Costaripa s.a.
Lugana Brut 60 mesi Monte Cicogna s.a.
Lugana Brut Olivini s.a.
Lugana Extra-Brut Perla del Garda s.a.

Dalla Franciacorta

Franciacorta Brut Bellavista s.a.
Franciacorta Grande Cuvèe Bellavista 2008
Franciacorta Satèn Bellavista 2008
Franciacorta Pas Operè Bellavista 2006
Franciacorta Cuvèe Prestige Cà del Bosco s.a.
Franciacorta Satèn Cà del Bosco 2007
Franciacorta Dosage Zero Cà del Bosco 2007
Franciacorta Annamaria Clementi Cà del Bosco 2004
Franciacorta Blanc de Blancs Cavalleri s.a.
Franciacorta Satèn Cavalleri s.a.
Franciacorta Satèn Monte Rossa s.a.
Franciacorta Coupè Pas dosè Monte Rossa s.a.
Franciacorta Satèn Magnificantia Uberti s.a.
Franciacorta Pas dosè Sublimis Uberti 2006

Bollicine Trento Doc

Trento doc Perlè Ferrari s.a.
Trento doc Perlè Nero Ferrari s.a.
Trento doc Riserva Giulio Ferrari Ferrari 2001

Bollicine Valdobbiadene
Prosecco Gialloro Ruggeri s.a.

BOLLICINE ITALIANE ROSE'

Garda Brut Rosè Costaripa s.a.
Garda Brut Rosè Olivini s.a.
Franciacorta Brut Rosè Bellavista 2008
Franciacorta Brut Rosè Prestige Cà del Bosco s.a.
Franciacorta Brut Rosè Monte Rossa s.a.

BOLLICINE FRANCESI


Champagne Brut "R" Ruinart s.a.
Champagne Brut Blancs de Blanc Ruinart s.a.
Champagne Brut Dom Ruinart Ruinart 1998
Champagne Brut Dom Ruinart Ruinart 2002
Champagne Brut Le Mesnil B-B Salon 1997
Champagne Brut Grand Cru Initial Jaques-Selosse s.a.
Champagne Brut G.Cru Substance Jaques-Selosse s.a.

BOLLICINE FRANCESI ROSE'

Champagne Brut Rosè Billecart-Salmon s.a.
Champagne Brut Rosè Bollinger s.a.
Champagne Brut Rosè Deutz 2007
Champagne Brut Rosè De Saint-Gall s.a.
Champagne Brut Rosè Krug s.a.
Champagne Brut Rosè Dom Perignon Moet-Chandon 2003
Champagne Brut Rosè Pannier s.a.
Champagne Brut Rosè Apanage Pommery s.a.
Champagne Brut Rosè Ruinart s.a.
Champagne Brut Rosè Jaques-Selosse s.a.

FORMATI SPECIALI


Bollicine Italiane

Franciacorta Cuvèe Brut 0,375 Bellavista s.a.
Franc. Brut Grand Cuvèe 1,500 Bellavista 2008
Franciacorta Cuvèe Prestige 0,375 Cà del Bosco s.a.
Franciacorta Cuvèe Prestige 1,500 Cà del Bosco s.a.
Franciacorta Dosagé zero 1,500 Cà del Bosco 2008
Franc. Annamaria Clementi 1,500 Cà del Bosco 2003
Trento doc Ris. Giulio Ferrari Ferrari 1996
Garda Brut Settimocielo 1,500 Perla del Garda s.a.

Bollicine Francesi

Champagne Brut 0,375 Billecart-Salmon s.a.
Champagne brut Rosée1,500 Billecart-Salmon s.a.
Champagne Brut Special Cuvèe0,375 Bollinger s.a.
Champagne Brut Bl. de Blanc 1,500 De Saint-Gall s.a.
Champagne Brut E.V. 1,500 Pannier s.a.
Champagne Brut "R" 0,375 Ruinart s.a.
Champagne Blancs de Blanc 0,375 Ruinart s.a.
Champagne Blancs de Blanc 1,500 Ruinart s.a.
Champagne Brut Rosè 0,375 Ruinart s.a.
Champagne Brut Rosè 1,500 Ruinart s.a.

Vini Bianchi

Lugana Perla 0,500 Perla del Garda 2012
Lugana Superiore Molin 0,375 Provenza 2012
Curtefranca bianco 0,375 Cà del Bosco 2012
Gewurztraminer 0,375 S'Michele Appiano 2012
Sauvignon S'Valentin 0,375 S'Michele Appiano 2012
Vintage Tunina 1,500 Jermann 2011

Vini Rossi

Amarone 1,500 Ten. Chiccheri 2005
Barolo Bussia 0,375 Prunotto 1999
Tignanello 0,375 Antinori 2008
Tignanello 1,500 Antinori 2004
Tignanello 1,500 Antinori 2005
Ornellaia 0,375 T. Ornellaia 2007
Ornellaia 0,375 T. Ornellaia 2005
Ornellaia 1,500 T. Ornellaia 2006
Ornellaia 1,500 T. Ornellaia 2004
San Leonardo 1,500 Guerrieri Gonzaga 2003
Solaia 1,500 Antinori 2008
Sassicaia 1,500 T.San Guido 2008
Sassicaia 1,500 T.San Guido 2006
Sassicaia 1,500 T.San Guido 2003
Villa Gemma Montepulciano 1,500 Masciarelli 2003

VINI AL BICCHIERE


Costaripa Brut Rosè Costaripa s.a.
Franciacorta Blancs de Blanc Cavalleri s.a.
Champagne Brut Tradition De Saint Gall s.a.

Vini Bianchi
Lugana Olivini 2012
Lugana Madonna della Scoperta Perla del Garda 2009
Gewurztraminer S'Valentin S'Michele Appiano 2012
Sauvignon Mock Santa Maddalena 2011

Vini rossi
Groppello Le Castelline Costaripa 2012
Ronchedone Cà dei Frati 2010
Chianti Ama Castello di Ama 2010
Valpolicella Ripassa Zenato 2010

Services


Luxury Wedding Garda Lake

Il Rivale una location speciale per i banchetti di matrimonio sia nei mesi estivi sia in quelli invernali. Il ristorante, per le sue dimensioni, può accogliere fino ad un numero massimo di 100 invitati; se invece gli invitati saranno un numero superiore, la proprietà si riserva di consigliare l'Aquariva, splendida location distante pochi metri con spazi più ampi e adatti sempre di proprietà dei f.lli Favalli.

Cena Romantica

Il Rivale offre molteplici soluzioni dove trascorre un' intima serata.
Dalla saletta privata con caminetto al tavolo in giardino immerso nel verde.
Dal tavolo in cantina tra le bottiglie più pregiate alla cena in suite con vista lago e con il calore del fuoco a far da compagnia.

La cena in cantina

In un ambiente originale rivestito in pietra tra le migliori bottiglie delle più pregiate case vinicole, il ristorante offre ai suoi clienti la possibilità di degustare i propri piatti in un contesto diverso.
Luogo ideale per le dimensione e l'intimità stessa dove poter organizzare una cena per due, compleanni per pochi invitati, pranzi e cene di lavoro.

Take away

I ristoranti Il Rivale e l'Aquariva si propongono anche come partner ideale per la fornitura di specialità culinarie che variano dal pesce di lago a quello di mare sino alla cucina di terra. Il tutto accompagnato da vini selezionati e ricercati per ogni gusto.
Su richiesta è possibile usufruire del servizio di catering con supporto di personale specializzato: chef e camerieri a domicilio.
È possibile richiedere un preventivo senza impegno.

Ristorante con chiesa

Nel contesto del palazzo vi è anche una piccola cappella consacrata, dedicata a San Francesco, ideale per funzioni religiose quali matrimoni e battesimi.

Organizzazione meeting

I f.lli Favalli si propongono anche per organizzazione di eventi avendo a disposizione diverse sale con capienza che varia da un minimo di 20 ad un massimo di 160 persone.
Il ristorante, situato all'interno di un contesto alberghiero, mette a disposizione, in sinergia con Splendido Bay Hotel 5 stelle, ben 90 camere, una Beauty SPA per momenti di relax, giardino e piscina sia al coperto sia esterna. Il tutto contestualizzato in una location con uno stupendo affaccio sul Lago di Garda.

SPA

Il Rivale, in sinergia con l'Hotel Splendido Bay, dispone, di uno spazio di relax riservato ai propri clienti con: Beauty SPA, bagno turco, sauna, palestra, piscina al coperto, area massaggi e estetica.
L'accesso allo spazio di Relax è gestito con formula club la quale prevede un'iscrizione annuale.

Camere e Suite


Video


Dove Siamo


Il Rivale: Via Marconi, 93 - 25080 Padenghe sul Garda (BS)

Friends

Be Natural Med
Be Natural Med - Brescia
Splendido Bay SPA Resort Hotel
Splendido Bay SPA Resort Hotel - Padenghe Sul Garda
City
City - Desenzano del Garda
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Rosy Boutique - Desenzano del Garda
D&D
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Ai Giardini - Bergamo
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Clipper - Arzachena
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Casoli Gioielli - Parma
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Aquariva - Padenghe sul Garda
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Saint Georges Premier - Monza
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Pevero Golf Club - Arzachena
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Lola - Lissone
Coco Beach
Coco Beach - Lonato del Garda
Kuoki
Kuoki - Lonato del Garda
Circus Café
Circus Café - Desenzano del Garda