Roof Garden - Ristorante per matrimoni a Bergamo Lombardia Italia .

Il Ristorante è situato all’ottavo piano dell’Hotel Excelsior San Marco nel cuore della Città Bassa ed interamente vetrato e proiettato su Bergamo Alta, il Roof Garden Restaurant conduce gli ospiti in una dimensione surreale ed emozionante.
Lo spazio, moderno ed elegante, si caratterizza per l’estrema leggerezza e trasparenza, offrendo una visuale unica, in un continuo interscambio fra la percezione dell’interno con l’esterno, accentuato dal mutare dei colori del paesaggio e dai giochi di luce.
Il progetto, pur ispirandosi ai ristoranti con vista delle grandi città europee è stato fortemente voluto per dare forma ad un locale che potesse avere assonanze con la città, non dimenticandone la tradizione e la storia.
Un esempio di mentalità cosmopolita che, suggerisce Bergamo, come meta d’interesse internazionale, grazie al suo vasto retaggio storico, artistico e architettonico, unito ad un patrimonio gastronomico di valore assoluto.
Un’atmosfera unica, dove la cucina accosta i sapori e i profumi italiani in un viaggio reale, delle migliori specialità della penisola, sensoriale, fatto di gusti inusuali e perduti, e allo stesso tempo emozionale, frutto delle sperimentazione di tecniche e prodotti all’avanguardia.
Nascono così i menù della tradizione bergamasca e lombarda, le selezioni gourmand, ma anche le più classiche proposte gastronomiche che, alla ricerca di materie prime eccellenti, accostano una profonda tecnica e un raffinato gusto.
La brigata di cucina, è composta dall’ Executive Chèf Gianpietro Semperboni e della presenza di brillanti collaboratori che completano la brigata.
L’accoglienza è gestita da una presenza storica dell’Hotel Excelsior San Marco, Mirko Magoni, affiancato da altri validi collaboratori, focalizzati nella ricerca del completo soddisfacimento del rapporto diretto con il cliente.
Questo è Roof Garden, una cornice mozzafiato, ma soprattutto un luogo dove incontrarsi , fare esperienze e realizzare eventi di qualsiasi genere, con un ampio ventaglio di proposte anche per quanto riguarda la banchettistica, i pranzi di lavoro e le ricorrenze speciali; avvalendosi della collaborazione pluriennale di professionisti qualificati, in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.
Perché ogni evento, possa diventare unico e molto esclusivo e possa restare impresso nella memoria di chi lo ha voluto e di chi lo ha vissuto.

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Food

Ristoranti Bergamo.
Cucina Gourmet a base di pesce e di carme.
Proposta creativa e di altissimo livello. La costante ricerca di qualità è in in totale sintonia con l'eccelso servizio ed accoglienza, in una cornice suggestiva unica.

Menu


ANTIPASTI


Sformatino di pappa al pomodoro e vellutata di basilico € 18.00

Baccalà mantecato, chips di polenta fritta e salsa prezzemolata all’acciuga € 22.00

Tartare di Dentice, sorbetto al pompelmo rosa e sedano croccante € 22.00

Scampi scottati e aromatizzati al Franciacorta Brut Agr. Ronco Calino con zabaione e crumble salato € 30.00

Magatello di vitello, burrata pugliese, asparagi crudi e cotti e pane carasau tostato € 24.00

Patanegra “Jamon Iberico de Bellota”, terrina di Blutunt e mascarpone, focaccia al grano arso con confettura leggermente piccante di peperoni € 25.00

Petto di quaglia in lenta cottura con misticanza di verdure “O Sole Bio” all’aceto di lamponi € 26.00

PRIMI PIATTI


Cous-cous allo zafferano, verdure primaverili e crema di soia € 18.00

La nostra pasta trafilata alla curcuma, ragout di pescatrice su pesto di zucchine € 22.00

“SpaghettOro”
Spaghetti Verrigni trafilati all’oro granchio, pomodorini vesuviani e pane aromatico € 24.00

Gnocchi di patate e olive nere, cozze, vongole e capesante su specchio di crema di piselli € 24.00

Risotto alle fave e Pecorino “Fiore Sardo” con lombatina d’agnello al timo € 24.00

Casoncelli alla bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano € 22.00

Ravioli verdi di caprino, salsa di noci, Parmigiano e miele d’acacia € 22.00

SECONDI PIATTI


SECONDO PIATTO VEGANO

Sfogliatina di ceci al sesamo con l’ asparago, la zucchina e i suoi fiori su crema di carota € 20.00

SECONDI PIATTI DI PESCE

Trancetti di pesce spada con panatura alle mandorle e puntarelle all’acciuga € 28.00

Brodetto di gallinella, gamberi rossi siciliani, barba di frate e chips di pane al nero di seppia € 30.00

Filetto di rombo cotto in sottovuoto al timo limonato, passata di porri e perle di patate € 32.00

Composta di Astice e Capesante scottati con salsa e tagliatelle di asparagi e polvere di Culatello di Zibello € 36.00

SECONDI PIATTI DI CARNE

Bocconcini di coniglio cucinato all’orobica servito con polenta € 26.00

“La mia pizzaiola”
Magro di vitello al sapore di pizzaiola con origano, capperi, olive e pomodori confettati € 28.00

“La mini porchetta”
Maialino da latte aromatizzato ai semi di finocchio, aglio e rosmarino, taccole e patate viola saltate € 30.00

Roast-Beef “Cazzamali” cotto a 48° cipolline all’agro, carote baby e salsa al tamarindo € 30.00

DOLCI


“Riso e latte vegano”
Crema di riso al latte di mandorle, composta di frutti esotici e biscotto al grano saraceno € 10.00

Stratificazione di mousse alle fragole e gelatina al Brachetto con il loro sorbetto su biscotto sablè € 10,00

“Croccante di cioccolato”
Camicia al fondente, semifreddo di cioccolato bianco, croccante ai cereali e salsa al caramello € 10,00

Trilogia di piccoli dessert dello Chéf € 10,00

“Terra”
Terra di cioccolato, spugna di nocciole, ghiaccio al lampone e i suoi frutti € 10,00

Ravioli dolci alla banana con crema catalana al Rhum € 10,00

“Tortino del Donizetti”
Tipico tortino con ananas e albicocche disidratate in tartare con crema all’uovo …accompagnato con un bicchiere di Moscato di Scanzo DOCG Az. Agr. Biava 2008 € 20.00

MENU TIPICO BERGAMASCO


Piccolo stuzzicappetito dello Chèf

Baccalà mantecato, chips di polenta fritta e salsa prezzemolata all’acciuga

Casoncelli alla bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano

Bocconcini di coniglio cucinato all’orobica servito con polenta

“Tortino del Donizetti”
Tipico tortino con ananas e albicocche disidratate in tartare con crema all’uovo

Caffè espresso con piccole dolcezze

€ 65,00 p.p.
Acqua minerale inclusa

I MENU DEGUSTAZIONE


LA PICCOLA DEGUSTAZIONE DI TERRA
(consigliata per minimo 2 persone)

Piccolo stuzzicappetito dello Chèf

Patanegra “Jamon Iberico de Bellota”, terrina di Blutunt e mascarpone, focaccia al grano arso con confettura leggermente piccante di peperoni

Ravioli verdi di caprino, salsa di noci, Parmigiano e miele d’acacia

“La mia pizzaiola”
Magro di vitello al sapore di pizzaiola con origano, capperi, olive e pomodori confettati

Trilogia di dessert

Caffè espresso con piccole dolcezze

€ 75.00 p.p.
Acqua minerale inclusa


LA PICCOLA DEGUSTAZIONE DEL MARE
(consigliata per minimo 2 persone)

Piccolo stuzzicappetito dello Chèf

Tartare di Dentice, sorbetto al pompelmo rosa e sedano croccante

Gnocchi di patate e olive nere, cozze, vongole e capesante su specchio di crema di piselli

Trancetti di pesce spada con panatura alle mandorle e puntarelle all’acciuga

Trilogia di dessert

Caffè espresso con piccole dolcezze

€ 75.00 p.p.
Acqua minerale inclusa


LA DEGUSTAZIONE GOURMET
(per tutti gli ospiti del tavolo – minimo 2 persone)

Piccolo stuzzicappetito dello Chèf

Scampi scottati e aromatizzati al Franciacorta Brut Agr. Ronco Calino con zabaione e crumble salato

Petto di quaglia in lenta cottura con misticanza di verdure “O Sole Bio” all’aceto di lamponi

La nostra pasta trafilata alla curcuma, ragout di pescatrice su pesto di zucchine

Risotto alle fave e Pecorino “Fiore Sardo” con lombatina d’agnello al timo

Brodetto di gallinella, gamberi rossi siciliani, barba di frate e chips di pane al nero di seppia

Roast-Beef “Cazzamali” cotto a 48° cipolline all’agro, carote baby e salsa al tamarindo

Trilogia di dessert

Caffè espresso con piccole dolcezze

€ 100.00 p.p.
Acqua minerale inclusa

IL MENU VEGANO


"il logo indica che la pietanza è esclusivamente a base vegetale ed è vegan come da progetto Veg+ di LAV e Joia Accademy del Ristorante Joia di Milano"

Sformatino di pappa al pomodoro e vellutata di basilico

Cous-cous allo zafferano, verdure primaverili e crema di soia

Sfogliatina di ceci al sesamo con l’ asparago, la zucchina e i suoi fiori su crema di carota

“Riso e latte vegano”
Crema di riso al latte di mandorle, composta di frutti esotici e biscotto al grano saraceno

€ 60.00 p.p.
Acqua minerale inclusa

Special Menu


BUSINESS LUNCH


Antipasti € 15,00
Insalata di piovra servita con patate prezzemolate all’olio extravergine
Insalatina di seppie e verdurine scottate all’olio al basilico
Tortina salata alle zucchine, Culatello di Zibello e salsa al Parmigiano
Tartare di manzo, crema di burrata pugliese e crostini di pane
Proposta del giorno

Primi piatti € 15,00
Gnocchetti di patate, crudaiola di pomodoro, olive, melanzane e pecorino sardo
Le nostre Caserecce verdi con le sarde
Trofiette di Finale Ligure, brunoise di verdure, tonno ed erba cipollina
Risotto al luppolo selvatico “Loertìs”, Taleggio dop e guanciale
Proposta del giorno

Secondi piatti € 20,00
Filetto di salmerino croccante e panzanella in agrodolce
Trancio di ombrina boccadoro allo zenzero e legumi saltati
Scottadito d’agnello al pane aromatico, lattughino e pomodorini confit
Filetto di cavallo cotto sottovuoto alla salvia e rosmarino, mash di patate all’olio e spinacini
Proposta del giorno

Insalate € 12,00
SFIZIOSA
Insalata verde, verdure all’agro, bresaola fatta in casa, noci e Branzi Dop
ROOF
Insalata verde, mozzarelle ciliegia, pomodorini, capperi, tonno, basilico e olive taggiasche

Soluzione unica € 30,00
Piccolo stuzzicappetito dello Chéf
Piatto unico con assaggio delle proposte del giorno di mare o di terra
(antipasto, primo piatto, secondo piatto e misticanza serviti contemporaneamente su piatti separati)
Dessert del giorno
Piccole dolcezze con il caffè espresso

Piatti tipici bergamaschi
Antipasto di baccalà mantecato con crostone di polenta e salsa prezzemolata all’acciuga € 20,00
Casoncelli alla bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano € 22.00
Bocconcini di coniglio cucinato all’orobica servito con mash di patate all’olio extravergine € 22.00

DESSERT € 8,00
Tortino e sorbetto alle mandorle con crema inglese
Zuppetta di frutta fresca al Prosecco di Valdobbiadene con ghiaccio ai lamponi
“Cannolo siciliano scomposto”
Millefoglie con ricotta, cioccolato, scorza d’arancia e salsa alle fragole
Tiramisù nel bicchiere
“Tortino del Donizetti”
Tipico tortino con ananas e albicocche disidratate in tartare con crema all’uovo
Dessert del giorno

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di servizio.
I nostri prodotti freschi possono essere sottoposti alla catena del freddo.
Le materie prime di pesce utilizzate potrebbero derivare da prodotti decongelati.
I prodotti per crudité di pesce presenti nel menù, sono ottenuti da materia prima conforme alle prescrizioni del Reg. CE 853/04 e 1276/11.

Wine

Wine List


METODO CLASSICO E CHARMAT


Bollicine della Franciacorta

Bellavista
Franciacorta Brut DOCG “Alma” Cuvée
Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Satèn Millesimato 2009
Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Rosè Millesimato 2009
Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Riserva Vittorio Moretti 2004

Agr. Ronco Calino
Franciacorta Brut DOCG
Franciacorta Brut DOCG Millesimato 2007
Franciacorta Brut DOCG Nature Millesimato 2008
Franciacorta Brut DOCG Satén
Franciacorta Brut DOCG Rosé “Radijan”

Clarabella
da uve di agricoltura biologica
Franciacorta Brut DOCG

Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige
Franciacorta Brut DOCG Satén Millesimato Vintage 2009
Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosè
Franciacorta DOCG Riserva Cuvée “Annamaria Clementi” Millesimato 2005

Ferghettina
Franciacorta Brut DOCG “Milledì” Millesimato 2009
Franciacorta Brut DOCG Rosè Millesimato 2008 - 2011

Uberti
Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato 2007 “Comarì del Salem”
Franciacorta Brut DOCG Riserva non dosato Millesimato 2006 “Sublimis”

Gli altri Charmat e Metodo Classico

LOMBARDIA
Il Calepino Brut Riserva V.S.Q. “Frà Ambrogio”
Classese Oltrepò Pavese Brut DOC – Monsupello millesimato 2006
Classese Oltrepò Pavese Brut DOC – Monsupello “Cà del Tava”

VENETO
Prosecco di Valdobbiadene DOCG - Bellussi
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry DOCG – Az. Agr. Tanorè
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG - Varaschin
Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 - Ferrari da uve chardonnay

CAMPANIA
Falanghina Brut V.S.Q. “Dubl” - Feudi di San Gregorio

CHAMPAGNE


G. Boutillez-Vignon Premier Cru Brut
G. Boutillez-Vignon Premier Cru Brut Rosè
Louis Brochet Premier Cru Brut
Louis Brochet Premier Cru - Brut Rose’
Comte de Montaigne Brut
Comte de Montaigne Brut Grande Rèserve Rosè
Guy Charbaut Premier Cru - Brut Blanc de Blancs
Philipponat Brut Réserve
Philipponnat Brut “Clos des Goisses” 2000
J.M.Gobillard & Fils – Brut Rosè
Boizel Brut Réserve
Gosset Brut Grande Rèserve
Ruinart blanc de blancs Brut
Ruinart Brut Rosé
Perrier-Jouët “Belle Epoque” Brut 2006
Perrier-Jouët “Belle Epoque” Brut Rosè 2002 - 2004
Dom Pérignon Cuvée 2002 - 2003
Krug Grande Cuvée Brut
Cristal 2004

VINI BIANCHI


LOMBARDIA
Valcalepio bianco DOC “Adamante” – Podere Cavaga 2013 da uve chardonnay e pinot grigio
Valcalepio bianco DOC – Tenuta Castello di Grumello 2013 da uve chardonnay e pinot grigio
Chardonnay “Vescovado del Feudo” – La Brugherata 2014
Terre del Colleoni bianco DOC “Incrocio Manzoni 6.0.13” – Cantina Sociale Bergamasca 2014
da uve Incrocio Manzoni, ovvero pinot bianco e riesling renano
Pinot Nero vivace della Provincia di Pavia IGT “Il Peccatore” – Bisi 2013
Lugana DOC “San Benedetto” - Zenato 2013 da uve Trebbiano di Lugana
Lugana DOC - Cà dei Frati 2014 da uve turbiana
Lugana DOC Riserva “Brolettino" - Cà dei Frati 2013 da uve turbiana
Curtefranca Bianco DOC “Lèant” – Ronco Calino 2012
Curtefranca Bianco DOC - Ca’ del Bosco 2012 - 2013
Curtefranca Bianco DOC “Uccellanda” - Bellavista 2009 da uve chardonnay
Curtefranca Bianco DOC “Convento della Santissima Annunciata” - Bellavista 2009 da uve chardonnay

VALLE D’ AOSTA
Petite Arvine DOP – Les Crêtes 2012
Chardonnay Cuvèe Bois DOP – Les Crêtes 2009

PIEMONTE
Roero Arneis DOCG “Il Mandolo” Cantine del Glicine 2012 da uve arneis
Roero Arneis DOCG “Vigne Sparse” - Almondo 2012 da uve arneis
Gavi DOCG “Le Lune” – Marchesi di Barolo 2012 da uve Cortese di Gavi
Chardonnay DOC “L’Altro” – Pio Cesare 2010

TRENTINO ALTO ADIGE
Silvaner DOC Muri-Gries 2012
Pinot Bianco DOC – Elena Walch 2013
Pinot Bianco DOC “Barthenau” Vigna San Michele - J. Hofstätter 2010
Pinot Bianco Classico DOC Weissburgunder – Alto Adige Terlaner - Cantina Terlan 2011
Chardonnay DOC - St. Michael-Eppan 2012
Müller Thurgau IGT – Elena Walch 2013
Müller Thurgau DOC di Caldaro – Kaltern 2014
Sauvignon DOC “Lahn” - St. Michael-Eppan 2013
Sauvignon DOC “Quarz” – Alto Adige Terlaner - Cantina Terlan 2012
Nova Domus Riserva DOC – Alto Adige Terlaner - Cantina Terlan 2012 da uve pinot bianco, chardonnay e sauvignon
Stoan DOC – Cantine di Termeno 2012 da uve chardonnay, pinot bianco, gewürztraminer e sauvignon
Gewürtztraminer DOC Nüssbauner riserva – Cantine di Termeno 2013
Gewürtztraminer DOC – Alto Adige Terlaner - Cantina Terlan 2013
Gewürtztraminer DOC “Kolbenhof” - J. Hofstätter 2012
Gewürtztraminer DOC “Kastelaz” - Elena Walch 2013
Alto Adige Bianco DOC “Beyond the Clouds” MAGNUM – Elena Walch 2011 da uve chardonnay

FRIULI VENEZIA GIULIA
Friulano Collio DOC – Livon 2012 da uve friulano tocai
Friulano Collio DOC – Ferruccio Sgubin 2012 da uve friulano tocai
Friulano Isonzo DOC “La Vila” - Lis Neris 2012 da uve friulano tocai
Malvasia Istriana IGT - Primosic 2011
Ribolla Gialla DOC – Rocca Bernarda 2013
Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia – Primosic 2013
Pinot Grigio IGT – Jermann 2013
Pinot Grigio DOC “Gris” - Lis Neris 2012
Pinot Grigio Collio DOC - Russiz Superiore 2013
Sauvignon IGT – Jermann 2013
Sauvignon DOC “Picol” - Lis Neris 2011 - 2012
Sauvignon Collio DOC - Russiz Superiore 2013
Chardonnay IGT – Jermann 2012 - 2013
Chardonnay DOC “Jurosa” - Lis Neris 2011
Vinnae Servus Cella – Jermann 2012 da uve ribolla gialla, friulano e riesling
Braide Alte IGT – Livon 2009 da uve chardonnay, sauvignon, picolit e moscato giallo
Colli Orientali del Friuli DOC “Illivio” – Livio Felluga 2010 - 2011 da uve pinot bianco, chardonnay, picolit
Colli Orientali del Friuli DOC “Abbazia di Rosazzo” – Rosazzo bianco – Livio Felluga 2010
da uve friulano, pinot bianco, sauvignon, malvasia, ribolla gialla
Colli Orientali del Friuli DOC “Terre Alte” – Rosazzo bianco – Livio Felluga 2010
da uve friulano, pinot bianco, sauvignon
Vintage Tunina IGT - Jermann 2012
da uve sauvignon blanc, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana e picolit

LIGURIA
Cinque Terre DOC “Marea” - Bisson 2010 da uve bosco, vermentino, albarola
Pigato di Albenga DOC – Massaretti 2012
Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente “U Baccan” – Az. Agr. Bruna 2011

EMILIA ROMAGNA
Colli Piacentini DOC “Riodeltordo” - La Tosa 2011
da uve malvasia di candia aromatica, ortrugo, trebbiano e sauvignon
Colli Piacentini DOC “Sorriso di cielo” - La Tosa 2010
da uve malvasia di candia aromatica

TOSCANA
Vernaccia di San Gimignano DOCG “Villa Cusona” - Tenute Guicciardini Strozzi 2012
Redola Bianco Dop Parco Naturale Maremma – Frank & Serafìco 2014
da uve vermentino, sauvignon blanc e fiano
Cabreo IGT “La Pietra” - Folonari 2010 da uve chardonnay
Batàr Toscana IGT - Agricola Quarciabella 2006 - 2008
da vitigno biodinamico, da uve chardonnay e pinot bianco

MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Podium” – Garofoli 2012
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Vecchie Vigne”– Umani Ronchi 2012
Offida Passerina DOC “Lucrezia” Le Caniette 2014 da uve passerina
Offida Pecorino DOCG “Io sono Gaia non sono Lucrezia” - Le Caniette 2012

ABRUZZO
Pecorino “Giulia” Terre Aquilane IGT – Cataldi Madonna 2013
Trebbiano d’Abruzzo DOC – Az. Agr. Valentini 2005

UMBRIA
Cervaro della Sala IGT – Antinori 2012 da uve chardonnay e grechetto

LAZIO
Frascati DOC “Luna Mater” - Fontana Candida 2009
da uve malvasia bianca di candia, malvasia del lazio, trebbiano toscano, greco e bombino

CAMPANIA
Falanghina del Sannio DOC “Serrocielo” – Feudi di San Gregorio 2012
Falanghina del Sannio DOP “Janare” – La Guardiense 2013
Greco di Tufo DOCG – Terredora 2012
Furore Bianco Costa d’Amalfi DOC – Marisa Cuomo 2011 - 2012 da uve falanghina e biancolella

BASILICATA
Basilicata Bianco IGT – Re Manfredi 2013 da uve müller thurgau e gewurstraminer

SICILIA
Segreta IGT - Planeta 2013 da uve grecanico, chardonnay, viognier, fiano
Kados IGT “Risignolo” - Duca di Salaparuta 2011 da uve grillo
Alastro IGT – Planeta 2011 da uve grecanico
Etna Bianco DOC - Tenuta delle Terre Nere 2011 - 2013 da uve carricante, catarratto, grecanico e minnella
Chardonnay IGT – Planeta 2011 - 2012
Chardonnay IGT - Tasca d’Almerita 2010
Chiarandà DOC – Donna Fugata 2010 da uve chardonnay
Bianco Pomice IGT – Tenuta di Castellaro 2011 da uve di agricoltura biologica Malvasia di Lipari
Bianca di Valguarnera IGP – Duca di Salaparuta 2009 da uve insolia

SARDEGNA
Vermentino di Gallura Superiore DOCG ”Cannayli” - Cant. Soc. Gallura 2013
Vermentino di Gallura DOCG “Vigna’ngena” - Capichera 2011 - 2013
Cerdeña IGT “Isola dei Nuraghi” - Argiolas 2008 da uve vermentino

VINI BIANCHI ESTERI

FRANCIA
Gewürtztraminer Alsace – Willm 2014
Chablis Premier Cru – Montée de Tonnerre – Samuel Billaud 2012 da uve chardonnay
Pouilly–Fumé – Château de Tracy 2013 da uve sauvignon
Sancerre – Domaine Dominique et Janine Crochet 2012 da uve sauvignon

VINI ROSATI


VINI ROSATI FRANCESI
Côtes de Provence AOC – Grêle Rosè – Château de Roquefort 2012
da uve Grenache Noir, Cinsault, Syrah, Carignan, Clairette, Rolle

VINI ROSATI ITALIANI

LOMBARDIA
Chiaretto “Rosa Dei Frati” - Ca’ dei Frati 2014
da uve groppello, marzemino, sangiovese e barbera

TRENTINO ALTO ADIGE
Rosato “Signè” Vigneti delle Dolomiti - Kellerei Kaltern 2013

TOSCANA
Rosato di Toscana - Renzo Masi 2012 da uve sangiovese

ABRUZZO
Cerasuolo d’Abruzzo “Villa Gemma” - Masciarelli 2014 da uve montepulciano d’abruzzo

PUGLIA
Rosato Salento “Scaloti” - Taurino 2011 da uve negroamaro

VINI ROSSI


LOMBARDIA
Valcalepio DOC “Foresto” – Podere Cavaga 2012
Valcalepio DOC – Tenuta Castello di Grumello 2010
Valcalepio DOC Riserva “Surie” – Il Calepino 2011
Valcalepio DOC Riserva “Doglio” - La Brugherata 2008
Valcalepio rosso DOC Riserva “Cantoalto” Cascina del Bosco – Bonaldi 2011
Terre del Colleoni rosso DOC “Incrocio Terzi n. 1” – Cantina Sociale Bergamasca 2013
da uve Incrocio Terzi n. 1, ovvero barbera e cabernet sauvignon
Ghibellino - Az. Agr. Biava da uve cabernet sauvignon e merlot
Guelfo - Az. Agr. Biava da uve cabernet sauvignon e merlot
Bergamasca Igt Rosso “Luna Rossa” – Caminella 2011 da uve merlot, cabernet sauvignon e pinot nero
Cabernet Sauvignon della Bergamasca IGT “Kalos” – Il Calepino 2008
Rosso della Bergamasca IGT “Patrizio” – Eligio Magri 2009 da uve appassite di cabernet sauvignon e merlot
Rosso della Bergamasca IGT “Elogio” – Eligio Magri 2009 da uve selezionate di cabernet sauvignon e merlot
Curtefranca Rosso DOC “Ponènt” – Ronco Calino 2010 da uve cabernet sauvignon e merlot
L’Arturo – Agr. Ronco Calino 2011 da uve pinot nero
Ronchedone - Ca’ dei Frati 2013 da uve marzemino, sangiovese e cabernet sauvignon
Bonarda dell’Oltrepo Pavese DOC “La Peccatrice”– Bisi 2012 vino frizzante da uve croatina
Barbera della Provincia di Pavia IGT “Roncolongo” – Bisi 2009
Pinot Nero della Provincia di Pavia IGT “Calonga” – Bisi 2009
Inferno DOCG - Nino Negri 2010 da uve chiavennasca, pignolo e pinot nero
Sassella DOCG “Le Tense” – Nino Negri 2010 da uve chiavennasca
Sfurzat DOCG “5 Stelle” - Nino Negri 2010 da uve chiavennasca

VALLE D’ AOSTA
Syrah DOC “Côteau la Tour” – Les Crêtes 2013

PIEMONTE Dolcetto d’Alba DOC “Olmiolo” - Cantina del Glicine 2013
Dolcetto d'Alba DOC “Madonna di Como” – Marchesi di Barolo 2011
Cremes DOC – Gaja 2013 da uve dolcetto
Barbera d’Alba DOC “La Dormiosa” - Cantina del Glicine 2010
Barbera d'Alba DOC – Prunotto 2013
Barbera d’ Alba DOC “Valbianchera” - Almondo 2010
Barbera d'Alba DOC - Pio Cesare 2008
Barbera D’Asti DOC “Bricco dell’ Uccellone” - Braida 2008 - 2010
Freisa DOC – Pio Cesare 2010
Nebbiolo DOC – Cavallotto 2010
Roero DOCG “Bric Valdiana” – Almondo 2009 da uve nebbiolo
Barbaresco DOCG “Currà” - Cantina del Glicine 2011 da uve nebbiolo
Barbaresco DOCG – Marchesi di Barolo 2011 da uve nebbiolo
Barbaresco DOCG – Gaja 2005 - 2006 da uve nebbiolo
Barbaresco DOCG “Marcorino” MAGNUM – Cantine del Glicine 2008 da uve nebbiolo
Barolo DOCG “Rocche di Castiglione” – Oddero 2010 da uve nebbiolo
Barolo DOCG “Bricco Boschis” – Cavallotto 2008 da uve nebbiolo

VENETO
Cabernet Sauvignon Venezia “Icòna” - Astoria 2013
Rosso del Veronese IGT “Campofiorin” - Masi 2008 da uve corvina e rondinella
Rosso del Veronese IGT “Brolo di Campofiorin” – Masi 2010 da uve corvina e rondinella
Amarone della Valpolicella Classico DOC “Valpantena” – Bertani 2008 da uve corvina, rondinella e molinara
Amarone della Valpolicella Classico DOC “Costasera” - Masi 2010
Amarone della Valpolicella Classico DOC “Vaio Armaron” - Serego Alighieri & Masi 2007
Amarone della Valpolicella Classico DOC – Allegrini 2008
Corvina Veronese IGT “La Poja” – Allegrini 2007

TRENTINO ALTO ADIGE
Teroldego Rotaliano DOC – Cantina Rotaliana Mezzolombardo 2011 - 2012
Pinot Nero DOC Blauburgunder - St. Michael-Eppan 2013
Pinot Nero DOC Blauburgunder “Maglen” riserva - Cantine di Termeno 2011
Merlot DOC riserva - St. Michael-Eppan 2010
Villa Gresti IGT - Tenuta di San Leonardo 2008 da uve merlot e carmenere
Lagrein DOC “Urban” - Cantine Termeno 2011
Lagrein DOC “Steinraffler” - J. Hofstätter 2010
Cabernet Sauvignon DOC Riserva “Campaner” - Kellerei Kaltern 2011
Loam DOC - Cantine di Termeno 2008 da uve cabernet e merlot
Cabernet Alto Adige DOC “Istrice” MAGNUM – Elena Walch 2012

FRIULI VENEZIA GIULIA
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC - Rocca Bernarda 2009
Colli Orientali del Friuli DOC – Rosazzo Rosso Riserva “Sossò” – Livio Felluga 2008 - 2009
da uve refosco dal peduncolo rosso, merlot e pignolo
Pignacolusse IGT – Jermann 2005 da uve pignolo
Pignolo DOC - Le Vigne di Zamò 2004

LIGURIA
Rossese DOC - Riviera Ligure di Ponente – Az. Agr. Bruna 2012

EMILIA ROMAGNA
Gutturnio DOC Superiore “TerredellaTosa” - La Tosa 2011 da uve barbera e bonarda

TOSCANA
Erta e China IGT – Renzo Masi 2011 da uve sangiovese e cabernet
Morellino di Scansano DOCG “Fattoria Le Pupille” – Elisabetta Geppetti 2011 da uve sangiovese, alicante, malvasia nera
Morellino di Scansano DOCG “Spergolaia” - Az. Agr. Uccellina – Parco Naturale Maremma 2013
da uve sangiovese, sirah e cabernet sauvignon
Rosso di Montalcino DOC “Sasso di Sole” – Soc. Agr. SassodiSole 2012 da uve sangiovese
Chianti Superiore DOCG – Banfi 2013 da uve sangiovese classico
Chianti Classico DOCG “Berardenga” – Felsina 2011 da uve sangiovese classico
Chianti Classico DOCG - Castello di Ama 2010 da uve sangiovese classico
Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Avignonesi 2011 da uve prugnolo gentile, canaiolo nero e mammolo
Cabreo IGT “Il Borgo” – Cabreo 2010 da uve sangiovese e cabernet sauvignon
Tignanello IGT – Antinori 2011 da uve sangiovese e cabernet
Petrucci Orcia DOC – Podere Forte 2007 da uve sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG – Col d’Orcia 2007 da uve sangiovese grosso
Brunello di Montalcino DOCG Riserva – Col d’Orcia 2001 da uve sangiovese grosso
Brunello di Montalcino DOCG ”Tenuta il Greppo” – Biondi Santi 2005 - 2006 da uve sangiovese grosso
Sassicaia DOC – Tenuta San Guido - Bolgheri 2010 da uve cabernet sauvignon e cabernet franc
Ornellaia DOC - Tenuta dell’ Ornellaia – Bolgheri 2006 - 2011 da uve cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot
Solaia IGT – Antinori 2006 da uve cabernet sauvignon, cabernet franc e sangiovese

MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba DOC “Rubbjano” – Luigi Giusti 2008 da uve lacrima
Marche Rosso IGT “Vigna Vescovi” – Zaccagnini 2009 da uve cabernet sauvignon, pinot nero e montepulciano
Conero Riserva DOCG Grosso Agontano – Garofoli 2006 da uve montepulciano
Conero Riserva DOCG “Cùmaro” – Umani Ronchi 2007 da uve montepulciano
Rosso Piceno DOC “Nero di Vite” – Le Caniette 2004 da uve sangiovese e montepulciano

ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo DOC “Marina Cvetic” – Masciarelli 2007 - 2009
Montepulciano d’Abruzzo DOC - Az. Agr. Emidio Pepe 2009 da uve di agricoltura biologica non filtrate
Montepulciano d’Abruzzo DOC “Villa Gemma” – Masciarelli 2006

UMBRIA
Rosso di Montefalco DOC – Perticaia 2007 da uve sangiovese
Sagrantino di Montefalco DOCG “Arquata” – Adanti 2005 - 2006

MOLISE
Primitivo IGT “Cretaia” - Di Majo Norante 2006 - 2008
Rosso Molise DOC Riserva “Don Luigi” - Di Majo Norante 2008 da uve montepulciano e aglianico

CAMPANIA
Taurasi DOCG - Feudi di San Gregorio 2008 - 2009 da uve aglianico
Irpinia Aglianico DOC “Serpico”- Feudi di San Gregorio 2007
Irpinia Aglianico DOC “Serpico” MAGNUM - Feudi di San Gregorio 2009

PUGLIA
Negroamaro del Salento IGT “Masseria Maime” - Tormaresca 2008
Salento rosso IGP “Notarpanaro” – Taurino 2007 da uve negroamaro
Primitivo Salento IGP “7° Ceppo” – Taurino 2008
Primitivo del Salento IGT “Torcicoda” - Tormaresca 2007

BASILICATA
Aglianico del Vulture DOC “Synthesi” - Paternoster 2006
Aglianico del Vulture DOC “Re Manfredi” - Terre degli Svevi 2005

SICILIA
Frappato IGT – Az. Agr. Cos 2011 da uve di agricoltura biologica
Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG – Az. Agr. Cos 2008 da uve di agricoltura biologica nero d’avola e frappato
Maldafrica IGT – Az. Agr. Cos 2008 da uve di agricoltura biologica cabernet sauvignon e nero d’avola
Burdese IGT – Planeta 2007 - 2009 da uve cabernet sauvignon e franc
Grammonte IGT – Cottanera 2009 da uve merlot
Syrah IGT - Planeta 2009
Etna Rosso DOC “Feudo di Mezzo”- Tenuta delle Terre Nere 2010 da uve nerello mascalese e nerello mantellato
Etna Rosso DOC “Prephylloxera”- Tenuta delle Terre Nere 2009
da uve di vitigni nerello mascalese e nerello mantellato resistiti alla “fillossera”
Passo delle Mule IGP “Suor Marchesa” - Duca di Salaparuta 2008 da uve nero d’Avola
Nero d’Avola IGT “Santa Cecilia” - Planeta 2009
Nero d’Avola IGT “Harmonium” – Firriato 2009
Duca Enrico IGP – Duca di Salaparuta 2006 - 2007 da uve nero d’Avola
Mille e Una Notte DOC - Donna Fugata 2007 da uve nero d’Avola
Nero Ossidiana IGT – Tenuta di Castellaro 2008 - 2011 da uve di agricoltura biologica nero d’avola e marselan
Pithos IGT MAGNUM – Az. Agr. Cos 2011 da uve di agricoltura biologica nero d’Avola e frappato

SARDEGNA
Cannonau Riserva DOC “Dimonios” - Sella & Mosca 2008
Carignano del Sulcis riserva DOC “Rocca Rubia” – Cantina Santadi 2008 - 2010
Assajé IGT – Capichera 2008 da uve carignano

VINI ROSSI DAL MONDO

FRANCIA
Château de Roquefort “Les Mû-res” – Côtes de Provence 2011 da uve grenache noir, carignan, syrah, cinsault, mourvedre
Pinot Noir Bourgogne - Pierre Morey 2012 vino biologico
Château le Puy “Emilien” Vin Fin de Bordeaux 2010 da uve merlot, cabernet sauvignon e carmenere
Châteauneuf-du-Pape – Rhone - Domaine de Beaurenard 2010 da uve grenache, mourvedre, syrah e cinsault
Clos des Jacobins – Saint-Èmilion Grand Cru Classé - Bordeaux 2010 da uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon

SPAGNA
La Traviesa Tinto da uve garnacha
Tempranillo Pampaneo Natural – Esencia Rural Toledo 2013 da uve tempranillo

PORTOGALLO
Colheita Douro – Quinta do Portal 2008 da uve tinta roriz, touriga nacional e touriga franca

CILE
Merlot - Punta Nogal – Valle Central 2011
Pinot Noir Casillero del Diablo - Valle de Casablanca 2011
Coyam – Emiliana - Colchagua Valley 2011
da uve di agricoltura biologica syrah, cabernet sauvignon, carmenere, merlot e mouvedre

CALIFORNIA
California Cabernet Sauvignon - Beringer Founders’ Estate 2009

AUSTRALIA
Shiraz “Baan” Salomon - South Australia – Shiraz & Co. 2010

VINI DA DESSERT E LIQUOROSI


LOMBARDIA
Sebino Passito IGT “Solmè” – Ronco Calino ml. 375 da uve chardonnay
Bianco Dolce “Thomas” – Az. Agr. Pedrinis 2011 ml. 500
da uve pinot grigio e chardonnay
Giallo Passito - Az. Agr. Biava 2007 ml. 500 da uve moscato bianco
Moscato Passito Valcalepio – Az. Agr. Pedrinis 2010 ml. 500 da uve moscato a bacca rossa
Moscato di Scanzo DOCG - Az. Agr. Biava 2007 ml. 500
Moscato di Scanzo DOCG - Az. Agr. Biava 2008 ml. 500
Moscato di Scanzo DOCG “Doge” – La Brugherata 2008 ml. 500

PIEMONTE
Moscato d’Asti DOCG - Saracco 2012 ml. 750
Moscato d’Asti “Zagara” DOCG - Marchesi di Barolo 2014 ml. 750
Fosso della Rosa – Almondo ml.750 da uve brachetto
Barolo Chinato –vino aromatizzato - Marchesi di Barolo ml. 375

VALLE D’ AOSTA
Les Abeilles – Les Crêtes ml. 375 da uve Muscat Petite Grain

VENETO
Recioto della Valpolicella DOC “Amabile degli Angeli” – Masi 2006 ml.750
da uve corvina, rondinella e molinara
Recioto della Valpolicella DOC - Allegrini 2010 ml.500 da uve corvina, rondinella e oseleta
Torcolato DOC - Maculan 2008 - 2009 ml. 375 da uve vespaiolo, friulano e garganega

FRIULI VENEZIA GIULIA
Verduzzo Friulano DOC “Casali Godia” – Livon 2009 ml. 500

UMBRIA
Muffato della Sala IGT - Antinori 2008 cl. 500 da uve sauvignon e grechetto

CAMPANIA
Privilegio Irpinia Fiano Passito DOC – Feudi di San Gregorio 2011 ml 500

SICILIA
Moscato di Pantelleria DOC – Lago di Venere ml. 375
Passito di Pantelleria DOC - Miliàk 2009 ml.500 da uve zibibbo
Passito di Pantelleria DOP “Ben Ryè“ - Donna Fugata 2009 ml.375 da uve zibibbo
Diamante d’Almerita IGT “Tenuta Regaleali” – Tasca d’Almerita 2009 ml 500 da uve traminer aromatico e moscato
Malvasia Salina IGT “Tenuta Capofaro” – Tasca d’Almerita 2010 ml 500

SARDEGNA
Angialis - Argiolas 2008 ml 500 da uve nasco e malvasia di Cagliari

VINI DA DESSERT DAL MONDO

FRANCIA
Sauternes A.S.C. - Château Bastor 2008 ml. 375 da uve muscadelle, sémillon e sauvignon blanc

CILE
Late Harvest 2008 ml. 375 da uve sauvignon

VINI LIQUOROSI

PORTOGALLO
Porto Tawny “Portal” 10 years old
Porto Tawny “Portal” 20 years old

VINI FORMATI SPECIALI


ml. 375

BOLLICINE
Franciacorta Brut Az. Agr. Ronco Calino (ml. 375)

CHAMPAGNE
Ruinart Brut (ml. 375)
Ruinart Blanc de Blancs Brut (ml. 375)

VINO BIANCO
Toscana Bianco IGT “Le Rime” (ml.375) - Banfi 2013 da uve Chardonnay e Pinot Grigio
Lugana DOC - (ml.375) Cà dei Frati 2014 da uve Turbiana

VINI ROSSI
Valcalepio DOC (ml. 375) - Il Calepino 2012 da uve cabernet sauvignon e merlot
Lagrein DOC (ml.375) - Cantine di Termeno 2011
Chianti DOCG (ml.375) – Banfi 2013
Rosso di Montalcino DOC (ml.375) - Tenuta Col d’Orcia 2011 da uve sangiovese grosso
Brunello di Montalcino DOCG (ml.375) - Castello Banfi 2009

ml. 500

VINI ROSSI
Cuordileone IGT Rosso Toscana (ml 500) – La Mercareccia 2009 da uve di agricoltura biologica Sangiovese e Syrah
Colpodifulmine IGT Rosso Toscana (ml 500) – La Mercareccia 2009 da uve di agricoltura biologica Syrah

Le Magnum

BOLLICINE
Franciacorta Brut DOCG – Agr. Ronco Calino
Franciacorta Extra Brut Riserva 2001 “120” DOCG – Agr. Ronco Calino
Franciacorta Brut DOCG - Clarabella da uve di agricoltura biologica
Franciacorta Brut DOCG Cuvée- Bellavista
Franciacorta Brut DOCG Cuvée Prestige - Cà del Bosco

CHAMPAGNE
J.M.Gobillard & Fils - Brut Grand Rèserve
Ruinart Brut
Dom Pérignon Brut vintage 2002

VINO BIANCO
Alto Adige Bianco DOC “Beyond the Clouds” – Elena Walch 2011 da uve chardonnay

VINI ROSSI
L’Arturo IGT – Agr. Ronco Calino 2011 da uve pinot nero
Barbaresco DOCG “Marcorino” – Cantine del Glicine 2008 da uve nebbiolo
Cabernet Alto Adige DOC “Istrice” – Elena Walch 2012
Irpinia Aglianico DOC “Serpico” - Feudi di San Gregorio 2009
Pithos IGT – Az. Agr. Cos 2011 da uve da uve di agricoltura biologica, nero d’Avola e frappato

Le Jeroboam

BOLLICINE
Franciacorta Brut DOCG – Agr. Ronco Calino (3 litri)

VINI ROSSI
Rosso del veronese IGT “Campofiorin” - Masi 2010 (3 litri)
Amarone della Valpolicella Classico DOC “Costasera” – Masi 2008 (3 litri)

BIRRE ARTIGIANALI


BIRRIFICIO OROBIA
Birre artigianali crude, rifermentate in bottiglia

BIRRA CHIARA DOPPIO MALTO - Birrificio Orobia 7.5 % vol. 0.33 l
BIRRA ROSSA - Birrificio Orobia 6.2 % vol. 0.33 l

BIRRIFICIO VIA PRIULA - S. Pellegrino Terme
Birre artigianali non pastorizzate e non filtrate, rifermentate in bottiglia, prodotte ad alta fermentazione

Birra Pils Bionda “Löertìs” 4.6 % Vol.
Ispirata alle Pils Boeme Lòertìs (luppolo in bergamasco)

Birra di frumento Bianca Weiss “Corna Bianca” 4.5 % Vol.
Birra di frumento “Weiss” Ispirata alle birre “blanche” belga

Birra di frumento Weiss ai lamponi “Rosa!” 4.3 % Vol.
“Weiss ai lamponi”

Birra Bionda “Mèlafòi” 9.5 % Vol.
Si tratta di una bionda da 9,5% gradi alcolici.
La possiamo accostare alle Belgian Tripel per caratteristiche aromatiche, anche se la sua peculiarità maggiore consiste in una leggera speziatura con un'erba molto comune: l' achillea millefoglie (ovvero "ol mélafòi" in bergamasco).

Birra Pale Ale Ambrata chiara “Bacio” 4.9 % Vol.
American Pale Ale, leggermente e naturalmente morbida, caratterizzata dall’uso di luppoli americani e malti caramellati.

Birra Rossa Doppelbock “Dubec” 7.5 % Vol.
"DU - BEC", una doppelbock da 7,5 gradi alc. dal gusto maltato accompagnato da leggere note di luppoli aromatici.

Birra Saison “Safrà” 6.0 % Vol.
la Safrà (zafferano in dialetto bergamasco) è ispirata alle Saison belghe, speziata allo zafferano della Val Brembana

Birra Imperial Stout Scura “Camoz” 8.5 % Vol.
Birra scura forte complessa, al gusto rivela aromi di caffè e cioccolato dati dai malti ed intense note agrumate dovute ad uno speciale luppolo americano, il Cascade.

Birra Dubbel aromatizzata alle more “Morosa” 6.5 % Vol.
Birra Dubbel Ambrato carico. Nasce dal felice incontro di more in frutto, un lievito belga (che dona un bel fruttato e un leggero speziato) e un mix di malti aromatici caramellati.

Birra leggera “Vetta” 2.5 % Vol.
Questa è tutto luppolo, niente (o quasi) alcool e tutto il corpo che gli si poteva dare.

Birra “Maiz” 5.0 % Vol.
Prodotta a bassa fermentazione, creata per ospitare 3 antichi Mais bergamaschi:
il Rostrato Rosso di Rovetta, lo Spinato di Gandino e il Nostrano dell’Isola, cereali che oggi compongono la base della polenta taragna

Services


EVENTI PRIVATI


Si organizzano feste private e cerimonie, eventi unici personalizzati ad hoc in base alle esigenze del cliente.
La nostra ampia offerta, spazia da aperitivi rinforzati con isole gastronomiche tematiche con allestimento della location in modalità open space, fino a sontuosi menù degustazione con servizio classico e tavole allestite elegantemente.
Organizziamo tutti gli eventi della “Famiglia”, dalle Feste di Compleanno, Anniversari di ogni genere, Battesimi, Cresime e Prime Comunioni, Feste di Laurea e non ultimi i nostri eccezionali Ricevimenti di Nozze.

EVENTI AZIENDALI


La location con vista mozzafiato si presta anche per eventi aziendali, sia per semplici colazioni di lavoro fino alle più ricercate ed esclusive cene di gala.
Il Roof Garden Restaurant può essere riservato in esclusiva per il vostro evento, oppure solo in parte in base alle vostre esigenze ed al numero di ospiti.
In caso si opti per il ristorante in esclusiva per il proprio evento è possibile organizzarvi anche intrattenimenti di ogni genere anche con live music, oppure semplicemente richiedere l’ impianto audio-video per brevi presentazioni durante la serata.

BUSINESS LUNCH


Il Business Lunch Menu, è disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo, permette di organizzare incontri d’affari o brevi pause rilassanti in un locale solare, tranquillo, discreto con una proposta gastronomica dedicata al Business Man.
La mancanza cronica di tempo a pranzo dei nostri ospiti, ci ha portato a studiare anche un piccolo menu proposto in “soluzione unica” , in pratica un menu completo ma servito in un’unica portata per non rinunciare alle nostre prelibatezze nemmeno durante i pranzi di lavoro frenetici.
Per i Gourmet naturalmente è possibile pranzare anche scegliendo dalla nostra Grand Carte come al dinner.
Il tutto sempre nell’eleganza del nostro locale e con una vista panoramica indescrivibile.

PIATTI PER CELIACI


Attenzioni per gli ospiti celiaci con piccola selezione di prodotti gluten free. Pane, gallette di riso, primi piatti dedicati .
Garantiamo attenzione nell’evitare contaminazioni dirette o indirette nel cucinarvi i vostri piatti preferiti.
Nella nostra Grand Carte potrete trovare piatti adatti per ogni portata.

IDEA REGALO


Regalare una cena presso il Roof Garden Restaurant è ora possibile.
Possiamo preparare e personalizzare un elegante “coupon-invito” per una cena omaggio per 2 o più persone.
Scegliendo tra diversi percorsi degustativi potrete regalare o regalarvi una serata indimenticabile.

MEETING ROOM

Roof Garden é incastonato nella splendida cornice dell'Hotel San Marco a Bergamo ed é situato all'ultimo piano della centralissima Struttura.
La stessa dispone di 2 sale riunioni, di cui la più grande può ospitare fino a 300 persone.
Roof Garden può essere utilizzato per colazioni di lavoro, business lunch, cene di gala, cene d'affari e quant'altro per regalarsi momenti unici di alta Ristorazione.

CENTRO CONGRESSI

Hotel San Marco dispone di un ampio centro congressi la cui capienza massima può arrivare a contenere fino a 300 ospiti. É in grado di soddisfare ogni tipologia di esigenze business per le Aziende.
Ed offre la possibilità di pranzi e cene d'affari di altissimo livello, nonché business lunch e Coffee break.

SALE RIUNIONI

Una delle esigenze più importante oggi per tutte le Aziende é la Formazione del Personale, nonché gli incontri e le riunioni con il proprio Staff.
L'Hotel San Marco é in grado di modulare le sue Sale Meeting per accogliere ogni tipo di evento aziendale; sale piccole, medie e grandi fino a 300 partecipanti.
Tecnologie moderne e sistemi integrati di comunicazione renderanno la Riunione piacevole, rilassante ed efficace!
Ciliegia sulla torta é il Roof Garden Restaurant.
Un sogno sotto le stelle...

MEETING AZIENDALI


Si possono organizzare meeting con successiva colazione di lavoro, buffet lunch o cena di gala.
Il Centro Congressi interno dell'Hotel Excelsior San Marco è costituito da 5 sale riunioni con luce naturale, allestibili secondo le esigenze della clientela per:
- Riunioni Aziendali
- Manifestazioni
- Congressi
- Meeting
- Sfilate
- Banchetti
Con una capienza da 20 a 320 posti (a platea), il Centro Congressi è l'ideale per ogni tipo di evento, dal piccolo meeting aziendale al grande convegno.
Connessione Internet Wi-fi gratuita.
Possibilità di inserire dei Coffee Break nella zona bar della hall dell’Hotel Excelsior San Marco.

SERATE A TEMA


Si organizzano feste private e cerimonie, eventi unici personalizzati ad hoc in base alle esigenze del cliente.
La nostra ampia offerta, spazia da aperitivi rinforzati con isole gastronomiche tematiche con allestimento della location in modalità open space, fino a sontuosi menù degustazione con servizio classico e tavole allestite elegantemente.
Organizziamo tutti gli eventi della “Famiglia”, dalle Feste di Compleanno, Anniversari di ogni genere, Battesimi, Cresime e Prime Comunioni, Feste di Laurea e non ultimi i nostri eccezionali Ricevimenti di Nozze.

CENE DI GALA


La nostra Location si presta per ogni tipo di cena di Galà, dalle serate piu’ informali fino ad arrivare ai momenti mondani più rappresentativi della città

LOCATION MATRIMONI


La nostra location si trova all’ottavo piano dell’ Hotel Excelsior San Marco, nel pieno centro della città di Bergamo.
Il Roof Garden Restaurant è una struttura unica : un cubo di cristallo che offre una spettacolare vista sulla città e sulle antiche mura venete creando un’atmosfera davvero speciale che rende ancor più emozionante la celebrazione di momenti irripetibili.
La lucentezza delle immense vetrate si fonde con il calore del legno che riveste l’interno del locale, i tocchi di nero lucido delle colonne centrali danno al locale un aspetto moderno, dal gusto raffinato.
Una terrazza in legno tek circonda il ristorante, offrendo nella bella stagione un luogo privilegiato di soggiorno per potersi godere il panorama durante un aperitivo o per un piacevole drink dopocena.
Le delicate composizioni floreali e l’arredamento curato in ogni dettaglio rendono il nostro ristorante un elegante compromesso tra il moderno gusto minimalista e la tradizione classica.
Proprio per la sua collocazione Roof Garden Restaurant si propone come location ideale per eventi unici.
Il numero di ospiti ideale per la costruzione di un evento ottimale, si aggira intorno alle 80/100 persone.
Questo numero può variare in base alla stagione, quando la temperatura comincia a rendersi più tiepida e stare all’aria aperta diventa un piacere: la nostra terrazza diventa quindi parte integrante del ristorante offrendo maggiore spazio.

Menù e Prezzi

Premettiamo che ogni offerta sarà studiata in base alle Vostre richieste, esigenze ed ai vostri desideri.
Generalmente, le nostre proposte per i ricevimenti di nozze iniziano con un ricco aperitivo, servito sia al buffet che a passaggio, sulla splendida terrazza panoramica.
Per i clienti che preferiscono prolungare questo momento e sfruttare una situazione più energica, dinamica e moderna, consigliamo di sostituire le due portate di antipasto al tavolo, con le nostre isole gastronomiche, la sempre evergreen “isola della tradizione” con i migliori salumi e formaggi della nostra terra bergamasca, e con “l’isola del mare” con le sue prelibatezze e la moltitudine di ricette a base di pesce abbracciando tutta la gastronomia italiana.
A tavola consigliamo di servire due portate di primo piatto e di far seguire poi una portata a base di pesce ed una di carne.
Siamo comunque a totale disposizione per valutare qualsiasi composizione di menu secondo le vostre preferenze.
Generalmente dopo questa degustazione gastronomica, segue il taglio della torta nuziale e l’allestimento del nostro colorato buffet di dolci e frutta accompagnati poi da un buon caffè e da un drink all’ open bar, dove potrete gustare tutti i classici Cocktails e Long Drinks preparati dai nostri barman.
La serata in questa seconda parte si rianima e se avete scelto di organizzare un intrattenimento live è il momento di dare l’apertura alle danze tenendo sempre come sfondo la più bella terrazza di Bergamo e le antiche mura di Città Alta.
La scelta dei piatti sarà comunque definita con gli Sposi durante una prova menu, pochi mesi prima del ricevimento, e nell’occasione studieremo ogni dettaglio dell’evento affinchè tutto sia strutturato ad hoc sui vostri desideri ed aspettative.
I nostri pacchetti wedding vanno indicativamente dalle €. 90.00 alle 120.00 (iva compresa) per persona, sempre tenendo in considerazione la tipologia di ricevimento scelta, il numero di persone e naturalmente il periodo in cui cade la data richiesta.
Saranno compresi gli allestimenti floreali, il tovagliato, la torta, le stampe del cartoncino menù e del tableau de marriage, la prova menù, le bevande, il parcheggio e l’esclusiva della sala, inoltre sarà offerta agli sposi una camera presso l’Hotel Excelsior San Marco per la prima notte di matrimonio, con la prima colazione.

PARCHEGGIO


Fra i servizi offerti, c’è anche il parcheggio privato.
Fino a disponibilità, si può usufruire gratuitamente del parcheggio esterno situato di fronte all’ingresso dell’Hotel Excelsior San Marco.

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