Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.


News


Cucina Creativa

Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Photogallery

Ristoranti sul mare
Location dai forti richiami marinari. Gli arredi, molto curati, sono in perfetta sintonia con la cornice del tipico paesaggio che ha come sfondo il bellissimo mare Ligure.

Food

Pesce fresco pescato
Splendide proposte di pesce fresco, la cucina lavora con esperienza e creatività materie prime di altissima qualità. Lo Chef offre ai suoi Clienti piatti di eccellenza culinaria, i gentili ospiti potranno degustare un percorso di sapori di sicuro interesse.

Menu


ANTIPASTI


Tar tare di ricciola con frutti rossi di stagione

Tonno crudo con salsa champonzu su foglia di banano

Polpo alla griglia con patate ricciolo , olive Taggiasche disidratate con olio alle erbe aromatiche e pomodori confit

Insalata di patate e fagiolini con farro , pesto e baccalà norvegese

Gazpacho con burratina

Mocetta di Alfonso con erbe aromatiche, melone, rucola e vinaigrette

PRIMI PIATTI


Tagliolini al nero di seppia con pesto di rucola e vongole veraci

Ravioli di branzino, patate e olive di Taggia con fumetto di pesce e olio al rosmarino

Raviolo di borragine, pinoli e basilico con salsa al pomodoro datterino e maggiorana

Risotto con liquirizia e scampo scottato

Risotto alla verbena con tartare di gamberi del mediterranea

SECONDI PIATTI


Tonno tataky con zucchine trombette, limone e crema di cipolle rosse

Scaloppa di ombrina con caponata alla siciliana e salsa al cioccolato amaro

Filetto di branzino con patate schiacciate e tartufo su crema di sedano bianco

Tagliata di vitello con salsa barbecue

Fritto misto di pesce ( calamari, scampi, gamberi, acciughe)

DESSERT


Biscotto alla mandorla con semifreddo alla fragola

Torta al cioccolato fondente e lampone

Bombolone con crema al mascarpone

Cheesecake alla banana con crema di cocco

Sorbetto



Services


Feste di compleanno

Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.

Dehors sulla passeggiata

Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.

Cene aziendali

La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.

Feste di Laurea

Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.

Cena con degustazioni

Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Dove Siamo


Acquaviva: Via San Pietro, 24 - 17024 Finale Ligure (SV)

Friends

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Villa Italia - Finale Ligure
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