ANTIPASTI
Antipasto misto della Casa

I NOSTRI PRIMI
Tortelli di polpo con pomodoro fresco e gamberetti
Spaghetti con scampi, calamari e zucchine
Spaghetti con bottarga di Favignana e pomodoro fresco
Zuppa di pesce
Ravioli della Casa con sugo di carne
Mille erbe dorate al forno
Lasagna al pesto al forno
Gnocchi alla parigina
Tagliolini al sugo di funghi porcini
Risotto con funghi porcini

SECONDI DI PESCE
Filetto di pesce nostrano in padella con verdura
Pesce nostrano del giorno con patate e olive
Gamberoni con pomodoro fresco, capperi e olive
Gamberoni alla griglia
Fritto misto
Trancio di Tonno Pinna Gialla
Trancio di Pesce Spada del Golfo Ligure

SECONDI DI CARNE
Cima alla Savonese
Coniglio in casseruola
Sottofiletto di vitello al forno
Galletto
Quaglie
Salsiccia
Piatto misto di carne arrostita

I N O S T R I D O L C I
Sformatino di cioccolato con gelato alla nocciola
Cestino di meringa con gelato alla crema e frutti di bosco
Budino alla panna con caramello
Torta di mele
Tarte tatin
Tiramisù
Gelato fior di latte, crema e nocciola
Ananas

Nostralino bianco Cà del Moro 2008
prodotto e imbottigliato dall’azienda agricola PINOGINO in Castiglione Chiavarese (GE)

Pigato della Riviera Ligure di Ponente – Lupi 2008
Vinificato e imbottigliato da LUPI di TOMMASO E ANGELO LUPI In Pieve di Teco (IM)

Vermentino della Riviera Ligure di Ponente – Lupi 2008
Vinificato e imbottigliato da LUPI di TOMMASO E ANGELO LUPI In Pieve di Teco (IM)

Vermentino della Riviera di Ponente – Sartori 2008
Prodotto dall’azienda agricola LUIGI SARTORI
Imbottigliato nella sede di Ortovero in Albenga

Pigato della Riviera di Ponente – Sartori 2008
Prodotto dall’azienda agricola LUIGI SARTORI Imbottigliato nella sede di Ortovero in Albenga

Vermentino della Riviera Ligure di Ponente – Sancio - 2008
Azienda SANCIO – Spotorno – (SV)

Pigato della Riviera Ligure di Ponente – Sancio - 2008
Azienda SANCIO – Spotorno – (SV)

Pigato della Riviera Ligure di Ponente – San Dalmazio - 2008
Imbottigliato da Azienda agricola SAN DALMAZIO in Albenga

Vermentino della Riviera Ligure di Ponente – San Dalmazio - 2008
Imbottigliato da Azienda agricola SAN DALMAZIO in Albenga

Pigato della Riviera Ligure di Ponente –Calleri 2008
Imbottigliato nella zone di produzione da CANTINE CALLERI in Salea d’Albenga (Sv)

Vermentino della Riviera Ligure di Ponente- Calleri 2008
Imbottigliato nella zone di produzione da CANTINE CALLERI in Salea d’Albenga (Sv)

Chardonnay del Collio 2008
imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Ribolla Gialla – Collio - 2008
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Traminer - Venezia Giulia - 2008
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Malvasia Istriana del Friuli – 2007
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Sauvignon del Friuli-Isonzo- 2008
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Sauvignon DOC PRAIL – 2008
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI COLTERENZIO

Muller Thurgau IGT – Vigneto Dolomiti – Alto Adige – 2008
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI COLTERENZIO

Gewurz Traminer DOC – Alto Adige – 2008
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI COLTERENZIO

Gewurz Traminer –SudTirol Alto Adige – 2008- Tenuta Rametz
Imbottigliato da Azienda Vitivinicola CASTELLO RAMETZ Merano

Sauvignon –SudTirol Alto Adige – 2008- Tenuta Rametz
Imbottigliato da Azienda Vitivinicola CASTELLO RAMETZ Merano

Erbaluce di Caluso DOC – MERLANA- 2008
Imbottigliato da TERRE DA VINO in Barolo

Roero Arneis – LA VILLA – 2008
Imbottigliato da TERREDA VINO in Barolo

Gavi- MASSERIA DEI CARMELITANI- 2008
Imbottigliato da TERREDA VINO in Barolo

Melograno del Collio 2006
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Madreterra del Friuli – 2006
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORII CORMONS

Cabernet Franc – Isonzo del Friuli – 2007
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Schioppettino-Colli orientali del Friuli- 2007
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Refosco dal peduncolo rosso- VILLA CHIOZZA- Aquileia-2007
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Pinot nero- Tenuta Rametz- “Riserva” 2005
Imbottigliato da Azienda Vitivinicola CASTELLO RAMETZ Merano

Pinot nero – 2008 – Alto Adige
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI COLTERENZIO

Merlot - 2008 - Alto Adige
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI COLTERENZIO

Chianti classico - 2007
Imbottigliato da BANFI in Montalcino

Rosso di Montalcino – 2005
Imbottigliato da BANFI in Montalcino

Morellino di Scansano – 2007 - NISTRI
Imbottigliato da F.lli Nistri – Prato

Barolo– “PAESI TUOI”- 2004 Imbottigliato daTERRE DA VINO in Barolo Euro 30,00 Nebbiolo delle Langhe – LA MALORA- 2006
Imbottigliato daTERRE DA VINO in Barolo

Barbaresco- LA CASA IN COLLINA- 2005
Imbottigliato daTERRE DA VINO in Barolo

Dolcetto d’Alba– Roccabella- 2007
Messo in bottiglia da TERRE DA VINO in Barolo

Dolcetto d’Alba – “Madonna di Como” - 2008
Imbottigliato da MARCHESI DI BAROLO in Barolo

Barbera d’Asti Superiore - “La luna e i falò” - 2006
Messo in bottiglia da TERRE DA VINO in Barolo – Piemonte

Barbera del Monferrato vivace – “La Miola”- 2007
Messo in bottiglia da TERRE DA VINO in Barolo – Piemonte

Barbera d’Alba – 2004 – Diano d’Alba -
Imbottigliato all’origine dall’Az. Agr. CAMPARO di MAURO DROCCO – Diano d’Alba -

Barbera d’Asti- San Nicolao- 2007
Imbottigliato daTERRE DA VINO in Barolo

Freisa d’Asti – 2007
Imbottigliato da GRAGLIA Renaldo in Castelnuovo don Bosco

Bonarda dell’ Oltrepò Pavese - La Versa – 2008
Imbottigliato all’origine dalla CANTINA SOCIALE LA VERSA In Santa Maria La Versa

Nostralino rosso Cà del Moro 2008
Prodotto e imbottigliato dall’azienda agricola PINOGINO In Castiglione Chiavarese (GE)

Ormeasco di Pornassio – 2008
Prodotto e imbottigliato dai viticoltori eredi Ing. Nicola GUGLIERAME Pornassio (IM)

Rossese di Dolceacqua- Lupi- 2008
Vinificato e imbottigliato da LUPI di TOMMASO E ANGELO LUPI in Pieve di Teco (IM)

Rossese della Riviera Ligure di Ponente- Sartori- 2008
TORRE PERNICE Prodotto dall’Azienda agricola LUIGI SARTORI imbottigliato nella sede di Ortovero in Albenga

Rossese della Riviera Ligure di Ponente- San Dalmazio- 2008
Imbottigliato nell’azienda agricola SAN DALMAZIO in Albenga

Nostralino bianco Cà del Moro 2008 - cl 33,75
Prodotto e imbottigliato dall’azienda agricola PINOGINO In Castiglione Chiavarese

Vermentino della Riviera di Ponente – San Dalmazio- 2008 – cl 33,75
Prodotto dall’azienda agricola SAN DALMAZIO in Albenga

Pigato della Riviera di Ponente – San Dalmazio -2008 – cl 33,75
Prodotto dall’azienda agricola SAN DALMAZIO in Albenga

Collio & Collio -2008 – cl 33,75
Imbottigliato da CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Nostralino rosso Cà del Moro – 2008- cl 33,75
Prodotto e imbottigliato dall’azienda agricola PINO GINO In Castiglione Chiavarese

Dolcetto dall’Alba Roccabella 2007 – cl 33,75
Messo in bottiglia da TERRE DA VINO in Barolo

Lagrain rosè – Alto Adige – 2008
Prodotto e imbottigliato da CANTINA PODUTTORI COLTERENZIO

Rosa Carmonis- Isonzo- 2008
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Cormorano rosè – vino frizzante
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Cormorano bianco – vino frizzante
Imbottigliato dalla CANTINA PRODUTTORI CORMONS

Prosecco di Valdobbiadene – vino frizzante- VAL D’OCA
Imbottigliato all’origine da CANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE

Prosecco SANTA MARGHERITA – vino frizzante
In Fassalda di Portogruaro

Prosecco Andreola- Valdobbiadene- Vigneto Dirupo
Prodotto e spumantizzato all’origine nell’azienda agricola ANDREOLA ORSOLA in Col San Martino

Muller trurgau – vino frizzante – 2008 – SANTA MARGHERITA
In Fassalda di Portogruaro

Lumassina – Colline Savonesi – vino vivace – 2008
Imbottigliato da Azienda SANCIO – Spotorno – (SV)