Ristoranti - Wine Bar Saluzzo Ristoranti - Wine Bar Cuneo - PlayRestaurant - Ristorante - Wine Bar Il Bicchio Saluzzo

Informazioni READ

Il locale Il Bicchio è un Cocktail & Wine Bar molto conosciuto e frequentato dalla migliore clientela.
Durante la serata, il locale si trasforma in DiscoBar con DJ e musica molto selezionata e diventa ritrovo notturno per una clientela più glamour e modaiola.
Il Bicchio è un punto di riferimento per una clientela che proviene da tutta la provincia.
La sapiente organizazione del locale sa trasformarlo in un luogo dove il divertimento è assicurato. Le occasioni per frequentarlo sono molteplici sia se si vuole fare una breve sosta per un cocktail prima di andare a ballare sia come punto d’incontro per trascorrere l’intera serata.

APERTURA: Tutte le sere.

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IL NUOVO APERIBICCHIO
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RISTORANTE MESSICANO
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SAXEXPERIENCE
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Inviti degli eventi

Domenica Aperibicchio

Giovedì Live Music con Piero Vallero

Menu READ

Menu’ degustazione € 25,00

Aperitivo

scelta di tre antipasti
capaccio di polpo, maggiorana e citronette
carne cruda con grana padano
insalata delicata di acciughe e peperoncino
peperoni e cipolotti caldi con erborinato
torta matta
misto di salumi

scelta di due primi
tagliatelle roquefort e basilico / olive pomodori
gnocchi Bra tenero e noci / burro e salvia

scelta di un secondo con contorno
sottofiletto di vitello
fegatini con pomodorini
persico al rosmarino e olive
selezione di formaggi

scelta di un dolce
tortino di nocciole
torta soffice con prugne secche
crespelle con prugne secche e cioccolato bianco (caldo)

caffè e digestivo

BUON APPETITO

La carta dei vini READ

VINI ROSSI PIEMONTESI

Dolcetto d'Alba "Garnì" - Gribaldi
Dolcetto d'Alba - Renato Ratti
Dolcetto di Dogliani "Briccolero" - Chionetti
Dolcetto d'Alba - Pio Cesare
Dolcetto "Cremes" - Gaja
Grignolino - Bricco Mondalino
Grignolino del Monferrato - Pio Cesare
Barbera d'Alba "Ryè" - Gribaldi
Barbera del Monferrato (mossa) "La Monella" - Giacomo Bologna
Barbera d'Asti Superiore - Vinchio Vaglio e Serra
Barbera d'Asti "Bric dei Banditi" - Martinetti
Barbera d'Asti "Camp du Rouss" - Coppo
Nebbiolo - Cantine I Vignaioli
Nebbiolo "Lasarin" - Marcarini
Nebbiolo "Nebbio" - Pio Cesare
Nebbiolo - Renato Ratti
Nebbiolo d'Alba - Pio Cesare
Sito Moresco - Gaja
Barbaresco - Produttori del Barbaresco
Barbaresco "Creja" - Marchesi di Barolo
Barbaresco 2003 - Gaja
Barolo "La Serra" - Podere Marcarini
Barolo "Marcenasco" - Renato ratti
Barolo "Dagromis" 2001
Fresia - Vinchio Vaglio e Serra
Bonarda - Cascina Gilli
Pelaverga - Fratelli Casetta

VINI ROSSI REGIONALI

Chianti Classico - Rocca delle Macie - Toscana
Chianti Classico - Sante Dame - Toscana
Morellino di Scansano Doc - Rocca delle Macie - Toscana
Rosso di Montalcino "Campo ai Sassi" - Frescobaldi - Toscana
Promis 2004 - Ca' Marcanda - Toscana
Magari 2004 - Ca' Marcanda - Toscana
Brunello di Montalcino "Castel Giocondo" Frescobaldi Toscana
Brunello di Montalcino 2000 - Rennina - Toscana
Primitivo delle Mandurie - Sicilia
Nero d'Avola "segreta rosso" Pianeta - Sicilia
Cannonau - Argiolas - Sardegna
Pinot Nero - S.Michele Appiano - Alto Adige
Cabernet - S.Michele Appiano - Alto Adige
Merlot - Livon - Veneto

VINI BIANCHI PIEMONTESI

Arneis - Cascina Pioiero
Arneis "Blangè" - Ceretto
Gavi - La Battistina
Favorita - Malvirà
Favorita "Fallegro" - Gagliardo
Erbaluce "La Rustià" - Orsolani
Chardonnay "L'Altro" - Pio Cesare
Rossy-bass - Gaja

VINI BIANCHI REGIONALI

Muller Thurgau - Valle Isarco - Trentino
Gewurztraminer - Valle Inarco - Trentino
Sauvignon - Collio Formentini - Veneto
Prosecco di Valdobbiadene - Foss Maraj - Veneto
Ribolla Gialla - Collio Formentini - Veneto
Fiano d'Avellino - Feudi di San Gregorio - Campania
Greco di Tufo - Feudi di San Gregorio - Campania
La Segreta Bianco - Pianeta - Sicilia
Vermentino - Argiolas - Sardegna
Pigato - Lupi Pieve di Teco - Liguria

SPUMANTI BRUT E CHAMPAGNE

Berlucchi Cellarium
Berlucchi Millesimato '97
Champagne GH Mumm
Champagne Perrie Jouét
Champagne Ruinart
Champagne Ruinart Rosè
Champagne Gosset Grande Riserve
Champagne Gosset Grand Rosè

Da mangiare con gli occhi!

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